석암생소금구이

햇살이 창가를 두드리는 오후, 문득 떠오른 따스한 온기를 찾아 마곡의 한 자락을 거닐었습니다. 묵직한 상호명, ‘석암생소금구이’는 왠지…

연구실에서의 실험만이 전부라 생각했던 저에게, ‘맛’이라는 변수는 늘 흥미로운 연구 대상이었습니다. 특히 인간의 감각을 극한으로 자극하는 음식의…

새로운 맛집 탐방에 나설 때의 설렘은 언제나 과학 실험을 앞둔 연구원의 그것과 닮아 있다. 어떤 새로운 화합물이…

진주 하대동, 그 활기 넘치는 거리 한켠에 자리 잡은 “석암생소금구이”는 며칠 전부터 내 머릿속을 떠나지 않던 곳이었다….

와, 여러분! 드디어 원주에도 제대로 된 돌판 삼겹살 맛집이 생겼다는 소식 듣고, 내가 얼마나 달려갔는지 몰라! AK…

드디어, 드디어 와봤다! 용산에서 이름만 듣던 석암생소금구이가 구리에 상륙했다는 소식을 접하고 얼마나 벼르고 있었던가. 며칠 전부터 친구들에게…