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과학적 미식 탐험: 하남 소나무집에서 발견한 누룽지 백숙의 맛있는 진실 (지역명 맛집)

팔당대교 남단, 드라이브 코스로도 제격인 그곳에, 저는 오늘 ‘소나무집’이라는 닭백숙 전문점을 방문했습니다. 목적은 단 하나, 과학자의 날카로운…