[태그:] 소머리국밥

예산에 여행 갈 일이 생겼는데, 글쎄, 부모님이 여기 맛집은 꼭 가보라고 성화를 부리시는 거야. TV에도 나왔다는데, 그런…

오랜만에 시간을 내어 찾은 괴산. 굽이굽이 국도를 따라 펼쳐지는 산세를 감상하며, 마음속으로는 오늘 맛볼 소머리국밥에 대한 기대로…

차가운 바람이 옷깃을 스치는 날, 문득 뜨끈한 국물이 온몸을 감싸 안는 듯한 위로가 그리워졌다. 어디론가 훌쩍 떠나고…

오늘은 왠지 모르게 깊고 진한 국물이 땡기는 날이었다. 마치 오래 묵은 김치에서만 느낄 수 있는 발효의 정수,…

수원 팔달문 근처에서 뭘 먹을까 고민하던 찰나, 낡은 간판에서 풍겨져 나오는 맛집의 기운을 감지하고 삼춘옥의 문을 열었습니다….

아침 일찍부터 서둘러 포천으로 향했다. 오늘은 오래 기다렸던 라운딩 날! 설레는 마음도 잠시, 꼬르륵거리는 배꼽시계가 라운딩 전…

오랜만에 시간을 내어 방문한 구미, 그곳에서 소문난 소머리국밥 맛집, 김연수 소국밥을 찾았습니다. 늘 새로운 맛집을 찾아다니는 미식가로서,…

“청양에 가면 꼭 맛봐야 할 음식이 뭘까?” 라는 질문에 곰곰이 생각하다 떠오른 건, 지인의 강력 추천으로 방문했던…

청주에는 ‘인생 맛집’이 없다는 굳건한 믿음을 가진 나에게, 한 후배가 강렬한 도발을 걸어왔다. “형, 진짜 맛있는 소머리국밥집…

해외여행에서 돌아오자마자, 마치 오랜 친구를 만난 듯 강렬하게 떠오르는 맛이 있었다. 잊을 수 없는 그 맛을 찾아,…

새벽부터 왠지 모르게 뜨끈한 국물이 미친듯이 땡기는 날 있지 않나? 아침 일찍부터 완도로 향하는 드라이브를 감행했다. 오늘…

아이고, 오늘따라 뜨끈한 국물이 어찌나 땡기던지. 며칠 전부터 화천 쪽에 볼일이 있어 가야 했는데, 마침 장날 구경도…

강릉 주문진, 미식 레이더망을 풀가동하며 숨겨진 보석 같은 맛집을 찾아 나섰다. 오늘 나의 실험 대상은 바로 ‘철뚝소머리국밥’….

숙취로 찌뿌둥한 아침, 뇌는 이미 글루타메이트의 향연을 갈망하고 있었다. 마치 실험을 앞둔 과학자처럼, 완벽한 해장을 위한 여정을…

드디어, 천안에 류가본가가 상륙했다는 소식을 접수하고 곧바로 실험에 착수했다. 아산에서 류가본가를 처음 접했을 때의 그 충격적인 감동을…

좁다란 골목길, 오래된 풍경 속에 숨겨진 다방식당. 간판의 빛바랜 글씨는 세월의 흔적을 고스란히 담고 있는 듯했다. 낡은…

평일 월차, 늦잠 푹 자고 늘어지게 TV나 볼까 하다가, 엄마의 갑작스러운 소머리국밥 요청에 번개처럼 옷을 챙겨 입고…

어슴푸레한 새벽, 자욱한 안개를 뚫고 홍천으로 향했다. 오늘 나의 목적지는 단 하나, 새벽 7시부터 문을 연다는 풍년식당이었다….

Yo, 서산 출장길에 묵직한 기대감을 안고 찾아간 곳. 소머리국밥, 그 이름만 들어도 벌써부터 힙해지는 이 메뉴, 오늘…

찬바람이 옷깃을 여미게 하는 늦가을, 뜨끈한 국물에 밥 한 그릇 말아 후루룩 먹고 싶은 간절한 마음이 일었다….