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드디어, 밤리단길에 숨겨진 작은 실험실, UPSTAIR에 방문했다. 호기심 가득한 과학자의 마음으로 문을 열고 들어선 순간, 따뜻한 나무…

아이고, 오늘따라 왠지 모르게 콧노래가 절로 나오는구먼. 간만에 바람도 쐴 겸, 구리 토평동에 숨겨진 맛집이 있다길래 길을…

울산으로 향하는 기차 안, 창밖 풍경은 쉴 새 없이 바뀌며 다가올 미식 경험에 대한 기대를 한껏 부풀렸다….

간만에 바람도 쐬고 맛있는 것도 먹을 겸, 용인에 있는 ‘오브제토’라는 곳을 다녀왔어. 이름부터가 참 예쁘지 않나? 왠지…

어스름한 저녁, 은은한 조명이 감도는 ‘마리벤션’의 문을 열었다. 밖에서 풍겨오는 따스한 기운에 이끌려 발걸음을 옮긴 곳이었다. 마치…

강릉, 그 이름만 들어도 설레는 도시다. 푸른 바다와 싱싱한 해산물, 그리고 커피 향 가득한 카페거리… 하지만 오늘은…

칼퇴근하고 동료들과 함께 향한 곳은 구로디지털단지, 일명 구디에 위치한 “헤비스테이크” 였어. 평소에 스테이크는 왠지 부담스럽다는 생각에 자주…

파주로 향하는 차 안, 내 안의 미식 연구원 세포들이 꿈틀대기 시작했다. 오늘 방문할 곳은 돌짜장이라는 독특한 메뉴로…

오늘따라 중요한 고객과의 미팅이 있던 날, 나는 성공적인 비즈니스를 위해 분위기 좋은 대치동 레스토랑을 물색했다. 여러 후보지…

퇴근 후, 왠지 모르게 스테이크와 파스타가 당기는 날이었다. 평소 눈여겨봤던 동래 맛집 코지하우스가 떠올랐다. 저렴한 가격에 괜찮은…

기념일을 맞아, 울산에서 특별한 저녁 식사를 위한 맛집을 물색하던 중 사이먼스테이크 롯데백화점 울산점의 명성을 익히 들어왔다. 백화점이라는…

어느덧 완연한 가을, 붉게 물든 단풍잎들이 흩날리는 앞산 자락으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득했다. 오늘 나의 목적지는 앞산…

어느덧 쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 만드는 늦가을, 깊어가는 계절의 풍요로움을 만끽하기 위해 오래전부터 점찍어 두었던 장흥으로 미식…

어느덧 쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 만드는 늦가을의 초입, 12월의 연말 모임을 슬슬 준비해야 할 시기가 왔다. 올해는…

결혼기념일을 맞아 아내와 함께 특별한 저녁 식사를 하기 위해 며칠 전부터 벼르고 벼르던 레스토랑, 평촌 아크로타워 42층에…

오랜만에 마음속 깊이 자리한 추억의 장소를 찾았다. 옅은 분홍색 네온사인이 멀리서부터 나를 반기는 곳, 바로 아웃백 스테이크하우스다….

드디어 군산에 상륙! 소문으로만 듣던 ‘모트’에 드디어 방문했다. 군산에서 양식 맛집으로 그렇게 핫하다는데, 솔직히 반신반의하면서 찾아갔다. 근데,…

며칠 전부터 위장과 뇌가 동시에 ‘맛있는 실험’을 갈망하고 있었다. 실험 장소는 영천. 평소 영천은 나의 연구 대상은…

오랜만에 떠나온 통영. 푸른 바다와 짭짤한 바람이 도시의 답답함을 씻어주는 듯했다. 싱싱한 해산물도 좋지만, 오늘은 조금 특별한…

어스름한 저녁, 나는 조치원의 작은 골목길, 이른바 ‘행복로드’를 걷고 있었다. 오늘의 목적지는 파스타와 스테이크로 입소문을 타고 있는…