[태그:] 신선함

바다의 신선함을 그대로 담은 듯한 붉은 빛깔의 독도새우를 떠올리면, 입안 가득 퍼지는 달콤함과 탱글탱글한 식감이 저절로 연상됩니다….

설레는 마음으로 문을 열고 들어선 그 순간, 낯선 공간은 낯설지 않게 다가왔다. 테이블 간 간격, 은은하게 퍼지는…

Yo, 마이크 체크, 원 투. 오늘 내가 썰 풀 곳은 바로 대구, 그중에서도 평리동에 자리한 ‘수우생고기’. 이름부터…

아이고, 이고 지고 왔던 여독이 풀릴 새도 없이 고향 생각 간절해지는 맛을 찾아 나섰어요. 집 떠나면 손맛…

늘 낯선 곳에서의 식사는 기대를 안고 시작된다. 마치 닫힌 문 앞에서 어떤 이야기가 펼쳐질지 설레는 마음으로 기다리는…

드디어, 드디어 내가 그토록 염원하던 순간이 왔다! 까치산에서 그렇게 유명하다는 홍초장이 우리 동네 오목교에도 상륙했다는 소식을 듣고…

싱그러운 바다 내음이 코끝을 간지럽히는 어느 날, 나는 홀린 듯 양양으로 향했다. 목적은 오직 하나, 싱싱한 해산물로…

드디어 안면도에 왔다! 바다 내음이 물씬 풍기는 이곳, 혼자 떠나온 여행의 첫 번째 목적지는 바로 안면도수산시장이다. 사실…

어쩌면, 완벽한 식사란 미리 짜여진 각본이 아니라 예기치 않은 순간에 찾아오는 선물 같은 것인지도 모른다. 오늘, 나는…