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진주에서 맛보는 진짜배기 용머리 갈비찜, 어멍해장국에서 만나는 고향의 맛

진주에 사는 오랜 지인이 그렇게 자랑을 하던 “어멍해장국”에 드디어 발걸음을 하게 되었네. 평소에도 워낙 입맛 까다로운 친구라,…