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[동치미 막국수] 서울 지역 맛집, 미식 실험의 결정체
따뜻한 햇살이 창문을 통해 쏟아져 들어오던 날, 저는 오랜 연구 끝에 찾아낸 한 지역의 미식 보고를 받았습니다….
미식 연구원의 영주 탐험기: 와룡갈비에서 찾은 한우 생갈비 맛집의 과학
영주, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 정겹고 푸근한 느낌이 감도는 도시다. 이번에는 단순한 여행이 아닌, 미식 연구원의…