[태그:] 연탄구이

퇴근 후, 왠지 모르게 고기가 땡기는 날이었다. 혼자 사는 자취방 냉장고는 텅 비어있고, 그렇다고 해서 굳이 누군가를…

어릴 적, 석쇠에 구워 먹던 그 연탄구이 맛… 잊을 수가 없지. 대흥동에 진짜 제대로 된 연탄구이집이 있다고…

오늘, 나는 ‘돼지한근’이라는 흥미로운 실험실, 아니 식당으로 향했다. 루원시티 맛집으로 입소문이 자자한 이곳은 연탄불이라는 강력한 열원을 이용,…

“오늘 뭐 먹지?” 매일 아침 떠오르는 이 질문에 답하기 위해 저는 오늘도 맛집 탐험에 나섰습니다. 오늘은 충북…

평소처럼 넷플릭스 보면서 뒹굴뒹굴 주말을 보내려 했지만, 왠지 모르게 맛있는 고기가 간절하게 당기는 그런 날 있지 않나?…

아이고, 오늘따라 어릴 적 추억이 몽글몽글 떠오르는 게, 왠지 모르게 연탄불에 구워 먹는 고기가 어찌나 당기던지. 그래서…

어릴 적 과학 시간, 비커와 삼각 플라스크 대신 연탄불과 고기였다면 어땠을까? 아마 나는 대한민국 최고의 ‘고기 박사’가…

오늘은 왠지 모르게 고기가 땡기는 날. 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있는 곳을 찾다가, 상록수역 근처에서 꽤나…

어스름한 저녁, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 연탄구이의 향수를 따라 부산 명지로 향했다. 고깃리88번지. 상호에서부터 풍겨져 나오는…

드디어 ‘식객’에 발을 들였다. 미식 블로거들 사이에서 익산 맛집 성지로 칭송받는 이곳. 며칠 전부터 벼르던 끝에 드디어…

평택 포승은 공단 지역 이미지가 강했는데, 최근 맛집들이 속속 생겨나면서 새로운 활기를 띠고 있다는 소식을 들었다. 그중에서도…

군위로 향하는 차 안, 나는 마치 새로운 연구 과제를 앞둔 과학자처럼 흥분감에 휩싸여 있었다. 오늘의 실험 목표는…

충북 음성, 왠지 모르게 정겨운 이름이다. 낯선 동네에서 혼자 밥을 먹어야 할 때, 나는 늘 맛집 검색보다…

어릴 적 과학 선생님은 늘 ‘미지의 세계를 탐험하는 과학자의 마음으로’라는 말을 입에 달고 사셨다. 그 정신을 이어받아,…

퇴근 후, 며칠 전부터 머릿속에서 떠나지 않던 육즙 가득한 돼지고기를 맛보기 위해 파주 운정 가람마을로 향했다. 오늘…