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며칠 전부터 위장과 뇌가 동시에 ‘맛있는 실험’을 갈망하고 있었다. 실험 장소는 영천. 평소 영천은 나의 연구 대상은…

오랜만에 평일 오전의 여유를 만끽하며, 부천에서의 점심 약속을 위해 길을 나섰다. 목적지는 부천시청역 인근에 자리 잡은 ‘투파인드피터’….

어제, 날씨가 꽤 쌀쌀했잖아. 따뜻한 국물이 어찌나 땡기던지! 건강도 챙기면서 푸짐하게 먹을 수 있는 곳 없을까 고민하다가,…

오랜만에 연구실을 벗어나 어머니와 함께 경기도 용인으로 향했다. 오늘의 실험 목표는 하나, 잃어버린 미각을 되찾아 줄 ‘진짜’…

오랜만에 코에 맴도는 매콤한 향에 이끌려 군포로 향하는 발걸음이 어찌나 가볍던지. 오늘은 소문으로만 듣던 ‘온리쭈꾸미’에 드디어 방문하는…

어스름한 저녁, 옅은 안개가 강물 위를 부드럽게 감싸 안았다. 울산 훼미리타운, 그 이름만으로도 어린 시절의 아련한 기억들이…

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 날, 따뜻한 국물이 간절해졌다. 어디로 발걸음을 옮길까 고민하다가, 문득 떠오른 곳은 화명동의…

퇴근 후, 무거운 실험 장비들을 내려놓고 향한 곳은 기흥구청이었다. 오늘 나의 연구 대상은 단순한 음식이 아닌, 인간의…

어머니의 손맛이 깃든 밥상이 문득 그리워지는 날이 있다. 화려한 미식의 향연도 좋지만, 때로는 소박하고 정갈한, 그래서 더욱…

드디어 괴산이다! 며칠 전부터 친구들이랑 планировать 했던 여행, 드디어 오늘 출발했다 이 말이야! 설레는 맘으로 차에 몸을…

어스름한 저녁, 동대구역 먹자골목은 퇴근한 이들의 발걸음으로 북적였다. 약속 시간보다 조금 일찍 도착한 나는, 은은한 조명이 새어…