[태그:] 우삼겹

요즘처럼 외식 물가가 고공행진할 때, 맛과 양, 그리고 가격까지 꽉 잡은 식당을 찾는 건 쉽지 않죠. 수많은…

오늘, 제 연구의 대상은 홍대에 위치한 ‘강남 돼지상회’라는 곳입니다. 이곳은 단순히 음식을 제공하는 공간을 넘어, 다양한 종류의…

아이고, 오늘따라 유난히 삼겹살에 김치 구워 먹는 맛이 어찌나 그리운지. 며칠 전부터 아른거리는 그 맛을 잊을 수가…

신림, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 설레는 동네. 왁자지껄한 분위기와 맛있는 냄새가 가득한 이곳에서, 오랫동안 굳건히 자리를…

어느덧 훌쩍 커버린 아이들과 함께 학창 시절 추억이 깃든 떡볶이를 찾아 나서는 길. 낡은 골목길 어귀, 변함없이…

오랜만에 평일 낮의 여유를 만끽하며, 지인과 함께 용인으로 향했다. 오늘의 목적지는 신선한 야채와 푸짐한 고기를 마음껏 즐길…

실험실에서 벗어나, 오늘은 특별한 미식 탐험을 위해 청주로 향했다. 목적지는 용암동 먹자골목, 그 이름부터 강렬한 ‘돈대박’이라는 무한리필…

영등포역 뒤편, 복잡한 먹자골목의 활기 속에서도 유독 눈에 띄는 곳이 있었습니다. 은은한 조명이 감도는 외관은 여느 고깃집과는…