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의정부 미식가를 사로잡은 육향정, 민락동 고기 맛집으로 떠오르다

퇴근 후, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 돼지고기 생각에 이끌려 의정부 민락동으로 향했다. 며칠 전부터 눈여겨봤던 고깃집,…

육즙 과학, 천안 ‘육향정’에서 발견한 삼겹살 맛집의 진리

퇴근 시간, 동료 연구원들과 함께 향한 곳은 천안의 맛집으로 입소문이 자자한 ‘육향정’이었다. ‘육향을 가득 품은 명품 숙성肉’이라는…