[태그:] 이베리코

돼지, 소고기를 넘보다! 포항 장성동 맛집, 이베리코 흑돈에서 경험하는 미식의 신세계

“돼지고기가 소고기 같다는 말이 정말일까?” 포항에서 이베리코 흑돈으로 명성이 자자한 [상호명]을 방문하기 전, 솔직히 반신반의했다. 하지만 문을…

미식 연구원의 익산 맛집 탐방기: 모현동 참숯집에서 찾은 이베리코의 과학

기다림 끝에 낙이 온다고 했던가. 익산에서 꽤나 유명세를 떨치는 고깃집이 있다는 정보를 입수하고, 곧바로 실험에 착수했다. 토요일…

교대에서 혼밥으로 찾은 인생 맛집, 태백집에서 즐기는 숙성 한우의 향연!

오늘도 어김없이 혼밥이다. 익숙한 풍경이지만, 새로운 맛집을 찾아 나서는 발걸음은 언제나 설렌다. 오늘은 교대역 근처에서 혼밥하기 좋은…

명동에서 찾은 소곱창 무한리필 천국! 몽블리, 여기가 진짜 레전드 맛집이지!

드디어 벼르고 벼르던 명동 몽블리에 방문! 문을 열자마자 풍기는 육즙 향기에 정신이 혼미해질 지경이었어. 평소 곱창 없이는…

저온 숙성의 과학, 이베리코 흑돼지로 정점을 찍다: 우리 동네 돼지고기 맛집 탐험기

오늘, 저는 제 연구실 가운을 잠시 벗어두고, 미식이라는 또 다른 실험실로 향했습니다. 목적지는 바로 동네 주민들 사이에서…

연산동 주민 강추! 웨이팅도 용서되는 연제구 이베리코 맛집 탐방기

“연산동에 진짜 맛있는 이베리코 고깃집이 있다는데, 웨이팅이 장난 아니래.” 친구의 말에 반신반의하며 찾아간 곳. 평소 웨이팅을 질색하는…

의정부 미식가를 사로잡은 육향정, 민락동 고기 맛집으로 떠오르다

퇴근 후, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 돼지고기 생각에 이끌려 의정부 민락동으로 향했다. 며칠 전부터 눈여겨봤던 고깃집,…

캠핑 감성 제대로! 순천 이베리코 맛집, 다락원에서 힐링했지 뭐야~

얼마 전부터 계속 이베리코 돼지고기가 너무 땡기는거 있지? 마침 순천에 분위기 끝내주는 고깃집이 있다는 소식을 듣고 바로…

댓거리에서 만나는 인생 삼겹살, “THE LAST PIG”에서 최고의 맛을 경험하다! (창원 맛집)

퇴근 후, 꿉꿉한 날씨를 뚫고 왠지 모르게 기분전환이 필요했던 날. 동료들과 함께 댓거리에 위치한 삼겹살 맛집 “THE…