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평창동 소박한 보석, ‘이식당’에서 만난 레전드 한우의 황홀경

서울 평창동, 이곳에 꽁꽁 숨겨둔 보석 같은 맛집이 있다는 소문을 듣고 발걸음을 재촉했다. ‘이식당’이라는 이름, 처음 듣는다면…