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달콤한 과학, 강릉 중앙시장 맛집 말랑곳간에서 발견한 인절미의 황홀경

강릉, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음이 설레는 곳. 푸른 바다와 싱싱한 해산물, 그리고 빼놓을 수 없는…