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1964 임실창고에서 찾은 커피 맛의 고고학, 임실 맛집 탐험기

최근, 제 연구실 동료들과 함께 흥미로운 가설을 하나 세웠습니다. “과연 지방 소도시의 대형 카페에서도 훌륭한 커피 맛을…

커피 향 그윽한 임실, 젤라또로 피어나는 특별한 맛집 기행

임실, 그 이름만으로도 정겹고 푸근한 고향의 향기가 느껴지는 곳. 그곳에서 특별한 커피와 젤라또를 만날 수 있다는 이야기에…