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임실의 숨겨진 보석, 꼬앙꼬앙: 커피 향과 예술이 어우러진 특별한 순간

어느덧 가을의 문턱에 들어선 날, 훌쩍 임실로 발걸음을 옮겼다. 낯선 지역에서의 새로운 발견은 언제나 가슴 설레는 일….

1964 임실창고에서 찾은 커피 맛의 고고학, 임실 맛집 탐험기

최근, 제 연구실 동료들과 함께 흥미로운 가설을 하나 세웠습니다. “과연 지방 소도시의 대형 카페에서도 훌륭한 커피 맛을…

커피 향 그윽한 임실, 젤라또로 피어나는 특별한 맛집 기행

임실, 그 이름만으로도 정겹고 푸근한 고향의 향기가 느껴지는 곳. 그곳에서 특별한 커피와 젤라또를 만날 수 있다는 이야기에…