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미식 연구원의 대구 팔공산 자락 맛집 탐험기: 정미네 감자전, 그 과학적 분석

어쩌다 보니 맛을 과학적으로 분석하는 연구원이 되어버린 나. 오늘은 팔공산 자락에 숨겨진 맛집, ‘정미네’에서 미각 세포를 자극하는…