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늦은 밤, 야근에 찌든 몸을 이끌고 집으로 향하는 길. 꼬르륵, 배에서 요동치는 배꼽시계 소리가 야속하게 울려 퍼진다….

퇴근 후, 머릿속은 온통 한 가지 생각뿐이었다. ‘후라토식당’의 규카츠. 단순한 식사를 넘어, 미각 세포를 자극하는 과학 실험을…

오랜만에 매콤한 음식이 간절했다. 단순한 매운 맛이 아닌, 땀을 뻘뻘 흘리면서도 멈출 수 없는, 묘하게 끌리는 그런…