[태그:] 조기구이
40년 역사의 과학: 해남 식당, 맛의 근원을 탐구하다
나의 미식 여정은 늘 새로운 발견을 향한 설렘으로 시작된다. 이번 탐구 대상은 해남의 깊은 역사와 함께 40년이라는…
정읍에서 맛보는 푸짐한 생선구이 한 상, 어른들 모시고 가기 좋은 옹고집
오랜만에 고향인 정읍에 내려갈 일이 생겼다. 어릴 적 추억이 깃든 곳이지만, 막상 어른이 되어 찾아가니 새롭고 낯선…
청춘의 낭만이 스며든, 전주 덕진동 광장포차타운에서 맛보는 추억 한 상
어스름한 저녁, 켜켜이 쌓인 하루의 먼지를 털어내듯 전북대 인근 덕진동으로 향했다. 잊고 지냈던 포장마차의 낭만이 문득 그리워진…