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인천 동인천 낭만 시장, 엄마 손맛 바지락 칼국수와 추억의 간식 탐방

날이 제법 쌀쌀해지니 뜨끈한 국물에 밥 한술 뜨고 싶다는 생각이 간절해지는 요즘입니다. 문득 어린 시절 시골 할머니…

청주 오송 스타벅스, 커피 향에 취하고 분위기에 녹아드는 공간

오후의 나른함이 채 가시기도 전, 문득 달콤한 커피 향이 그리워 발걸음이 향한 곳은 바로 청주 오송의 스타벅스였다….

수원, 오래된 이야기와 새로운 감성이 만나는 한적한 곳에서의 특별한 경험

차가운 겨울바람이 뺨을 스치던 날, 수원에서의 약속을 앞두고 어떤 곳으로 향할까 깊은 고민에 잠겼다. 여러 후보지들을 훑어보다가,…

장흥을 걷다 만난 힙스터들의 성지, 이 곳에서 맛과 감성을 힙하게 충전!

Yo, 다들 잘 지내고 있냐? 오늘 내가 말할 곳은 바로 장흥 지역의 숨겨진 보석 같은 곳이지. 여행…

제주, 맛의 연금술: 160도 열기 속, 흑돼지 마이야르 혁명의 서막

탐험가에게 미지의 대륙은 정복의 대상이지만, 미식가에게는 언제나 새로운 맛의 발견입니다. 오늘은 제주의 푸른 바다가 아닌, 뜨거운 연탄불…

광명 전통시장에서 맛본 추억 한 접시, 고향 온 듯 정겨운 맛의 향연

아이고, 오랜만에 고향집 온 것 같은 정겨운 기운이 물씬 풍기는 곳에 다녀왔습니다. 바로 광명 전통시장이었지요. 요즘 같아선…

충주, 계절을 닮은 커피 향과 함께, 나만의 시간을 짓다

창문을 열어젖히듯, 마음의 문턱을 넘어서자마자 코끝을 간질이는 커피 향이 나를 먼저 반겼다. 갓 로스팅된 원두의 깊고도 풍부한…

김천의 심장, 이곳에선 힙스터들 모여라! 커피 맛집, 퓨어09!

Yo, 들어봐! 오늘 내가 찐으로 꽂힌 그루브, 힙스터들의 성지, 김천에 새로 등장한 핫플레이스를 소개할게. 이름하야 퓨어09! 이곳,…

안동의 고요한 쉼표, 별빛처럼 스며드는 커피향이 있는 곳

오래된 골목길을 걷듯, 혹은 잊고 있던 기억을 더듬듯, 조용히 문을 열고 들어선 이곳. 낯선 듯 익숙한 공기가…

고요한 용계리, 커피 향으로 물드는 5번가: 마음을 사로잡는 특별한 공간

들뜬 마음으로 차문을 열고 나선 순간, 귓가를 스치는 시원한 바람과 함께 눈앞에 펼쳐진 풍경이 나를 반겼다. 푸른…

당진, 우강면의 햇살 품은 빵집: 쌀의 포근함과 커피 향에 스며든 하루

차창 밖으로 스쳐 가는 풍경들은 익숙하면서도 낯설었다. 네비게이션이 안내하는 대로 길을 따라가다 보니, 어느덧 탁 트인 대로변에…

청주, 동화 속 풍경 속에서 발견한 빵과 커피의 완벽한 조화, 포이드캐롯

따사로운 햇살이 대지를 비추기 시작한 오후, 문득 빵과 커피에 대한 깊은 갈망이 나를 이끌었다. 마치 오랜 친구를…

철원 땅에 힙하다 꽂힌 이곳, 리듬 타는 맛집의 비밀 (강원도 맛집)

Yo, 오늘 내가 밟은 이 땅, 철원! 왠지 모르게 땡기는 이끌림, 바로 맛집 탐험각 아니겠어? 힙합 비트처럼…

버거킹, 패스트푸드를 넘어선 풍미의 여정을 펼치다: 지역 명소 탐방기

오랜만에 맛있는 햄버거를 제대로 즐기고 싶다는 생각에 발걸음을 옮긴 곳은 바로 버거킹이었습니다. 익히 알려진 체인점이지만, 제가 찾은…

스타벅스 인천학익DT점: 미식 과학과 감각의 조화, 감칠맛 연구소의 현장 보고서

인천의 어느 주말, 신선한 커피의 향기에 이끌려 ‘스타벅스 인천학익DT점’이라는 흥미로운 연구실에 발을 들였다. 이곳은 단순한 카페를 넘어,…

오산의 숨겨진 보석, ‘오산 de Bit’에서 만난 특별한 하루

어스름이 내려앉기 시작하는 저녁, 낯선 도시 오산에 발을 디뎠습니다. 목적지는 바로 이곳, ‘오산 de Bit’. 묵직한 브릭…

나만 알고 싶던 이 곳, 푸짐한 백반 한 상에 오늘도 혼밥 성공!

배고픔을 달래려 길을 나섰다가 우연히 발걸음을 멈춘 곳. 입구부터 풍기는 정겨운 분위기에 이끌려 문을 열었다. 혼자 밥…

을숙도, 자연과 커피가 빚은 한 폭의 그림: 블랙업 커피 을숙도점의 달콤한 이야기

햇살이 부드럽게 내려앉는 날, 혹은 쌀쌀한 바람이 차가운 감성을 건드리는 날, 나는 늘 새로운 장소를 찾아 떠난다….

기억 속 추억이 되살아나는, 둔촌동 맛집 꼼떼바베큐에서 펼쳐지는 미식 실험

오랜만에 연구실을 벗어나, 머리도 식힐 겸 둔촌동으로 향했다. 오늘 나의 실험 대상은 꼼떼바베큐. 과거 십 대 시절,…

숨겨진 보석 같은 울산 복산동 돈까스 맛집, 진짜 레전드다!

드디어 울산에서 제대로 된 맛집을 찾았다! 그것도 흔한 번화가가 아닌, 복산동 주택가 한복판에 숨어있는 돈까스 성지라니… 이름하여…