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달콤한 실험, 용현동 맛집 챠밍케이크에서 기념일 케이크의 화학 반응을 탐구하다

케이크, 그 단순해 보이는 디저트 속에 숨겨진 과학적 원리를 탐구하기 위해 인천 용현동으로 향했다. 목적지는 챠밍케이크. 이곳은…