[태그:] 청국장

어느 날 문득, 잊고 지냈던 고향의 맛이 사무치게 그리워질 때가 있다. 마치 오래된 친구의 따뜻한 손길처럼, 마음…

소백산 자락의 정기를 받으며 자란 콩으로 만든다는 그 청국장, 그 맛의 비밀을 파헤치기 위해 영주로 향했다. 영주역에서…

‘들풀’이라는 이름은 서울에서도 익히 들어 알고 있었지만, 왠지 본점의 풍경은 다를 것 같다는 생각에 양평으로 향했다. 서울…

간만에 콧바람 쐬러 칠곡으로 향하는 길, 오늘 점심은 어디서 묵을까 궁리하다가, 친구가 칭찬을 어찌나 하던지 귀에 딱지가…

드디어 금산에 맛집 포텐 제대로 터지는 곳을 발견했다! 이름하여 ‘가화정한우’. 간판에서부터 느껴지는 찐 맛집의 기운… 여기, 진짜…

여행 중 혼자 밥 먹는 건 이제 익숙한 일상이 되었다. 오히려 혼자만의 시간을 즐기며 맛있는 음식을 음미하는…

예산 땅에 발을 디딜 때마다, 마음 한구석에는 늘 푸근한 고향집 같은 따스함을 찾아 헤매는 마음이 자리 잡고…

단양으로 향하는 길, 굽이굽이 산길을 따라 펼쳐지는 풍경은 마치 한 폭의 그림 같았다. 푸른 산과 맑은 강이…

거제, 그 이름만으로도 설레는 섬. 푸른 바다와 싱싱한 해산물을 기대하며, 미식 연구라는 또 다른 목적을 품고 거제로…

어느 날 문득, 지갑은 얇아졌지만 뜨끈한 밥과 푸짐한 고기가 간절하게 당기는 날이 있지 않나요? 저렴하면서도 맛있는, 숨겨진…

오랜만에 대전, 그중에서도 어릴 적 추억이 깃든 동네를 찾았다. 잊고 지냈던 풍경들이 눈에 들어오자 가슴 한켠이 아련해졌다….

요, 오늘 내가 털어볼 맛집은 바로 수비면에 위치한 숨겨진 로컬 식당이야. 할아버지 산소 때문에 용인에서 새벽부터 달려왔더니…

오랜만에 친구들과 콧바람 쐬러 안동에 다녀왔어. 뭐, 거창한 건 아니고 그냥 맛있는 거 먹고 수다나 떨자는 가벼운…

며칠 전부터 왠지 모르게 집밥이 간절하게 당겼다. 실험실에서 인스턴트와 배달 음식으로 연명하는 생활에 지쳐버린 탓일까. 문득 어머니가…

오랜만에 어머니의 손맛이 그리워질 때면 어김없이 떠오르는 곳이 있다. 파주에 자리 잡은 “예주콩 맛있는집”. 이름에서부터 느껴지는 정겨움은…

아이고, 오늘따라 꼬불꼬불한 시골길이 어찌나 정겹던지! 진안에 숨겨진 보석 같은 밥집, 죽산정가든에 다녀왔다. 간판부터가 세월의 흔적을 고스란히…

칼칼한 김치찌개와 구수한 청국장, 매콤한 제육볶음의 향기가 코끝을 자극하는 곳. 오늘 소개할 곳은 신림에서 가성비 넘치는 식사로…

며칠 전부터 혀끝에서 떠나지 않는 묵직한 감칠맛의 정체를 찾아 나섰다. 미식 레이더를 풀가동한 결과, 한식대첩 우승자의 손맛이…

오랜만에 시간을 내어 고향인 구미를 찾았다. 어릴 적 추억이 깃든 골목길을 걷다 보니, 문득 어머니가 해주셨던 따뜻한…

오랜만에 고향을 찾은 발걸음은 어김없이 익숙한 맛을 향했다. 대단한 미식 경험을 좇는 여정이라기보다는, 어린 시절 어머니가 차려주시던…