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청주에서 프랑스 요리를 제대로 맛볼 수 있다는 “마네키”. 며칠 전부터 비프 웰링턴이 너무 먹고 싶었던 터라, 설레는…

드디어 간다, 간다! 벼르고 벼르던 청주 맛집 투어! 그 첫 번째 목적지는 바로 서원대학교 근처의 분식 성지,…

오랜만에 방문하는 청주에서, 친구와의 약속 장소로 향하는 발걸음은 늘 설렘으로 가득 찬다. 오늘은 특별히 친구가 극찬했던 이탈리안…

어릴 적 할머니 댁에 가면 커다란 솥에 끓여주시던 푸짐한 탕 요리가 떠오르는 곳이 있습니다. 바로 청주대학교 인근에…

토요일, 스페인 요리에 정통한 지인의 강력한 추천을 받았다. 그의 입에서 흘러나온 “타베르나”라는 이름은 마치 미지의 원소를 발견한…

어릴 적, 엄마 손 잡고 시장 구경 가는 날은 세상에서 제일 신나는 날이었지. 알록달록한 과일이며, 갓 구운…

오랜만에 맑은 하늘을 마주하며 청주로 향하는 길, 마음 한 켠에는 잊고 지냈던 고향의 따스함이 몽글몽글 피어올랐다. 목적지는…

드디어 벼르고 벼르던 청주 생선구이 맛집 정가네에 방문! 문을 열고 들어서는 순간, 살짝 풍기는 생선 굽는 냄새가…

오랜만에 설빙이 그렇게 땡기더라니까. 옛날 생각도 나고, 달달한 게 입 안에서 살살 녹는 그 맛이 그리워서 청주까지…

간만에 콧바람 쐬러 청주에 갔다가, 지인이 “기가 막힌 짬뽕집이 있다” 며 데려간 곳이 있었어. 간판부터가 범상치 않더라니까….

혼자 떠나는 청주 미식 여행. 오늘은 석갈비다! 늘 그렇듯, 혼밥 장소 물색이 먼저다. ‘본궁석갈비’, 이름부터 왠지 내공이…

오랜만에 마음속 깊은 곳에서부터 간절함이 솟아올랐다. 쿰쿰하면서도 구수한, 어릴 적 할머니 댁에서 맛보던 바로 그 청국장의 풍미가…

평소에 초밥 킬러인 나, 친구들이 청주에 어마어마한 가성비의 회전초밥집이 있다는 정보를 입수했다. 이름하여 ‘스시히어로’!! 청주에만 있는 체인이라니,…

오랜만에 청주를 찾았다. 며칠 전부터 어머니께서 즐겨 보시는 드라마 촬영지가 근처라는 이야기를 듣고, 겸사겸사 바람을 쐬러 나선…

청주를 향하는 발걸음은 언제나 설렘으로 가득하다. 이번 여정의 목적지는 어린 시절의 추억이 고스란히 담긴, 장로 떡볶이. 흐릿해진…

어휴, 드디어 찾았다! 오늘따라 매콤한 게 엄청 땡기는 날, 충북 청주 오창읍에서 소문난 맛집, 풍차두루치기를 향해 냅다…

드디어 나도 가봤다! 청주에서 칼국수로 그렇게 유명하다는 “죽림홍두깨” 말이야. 워낙 면 요리를 좋아해서 칼국수 맛집 순례를 즐기는…

어스름한 저녁, 율량동의 밤거리는 형형색색의 네온사인으로 물들고 있었다. 약속 시간보다 조금 일찍 도착한 나는, 저녁 식사를 위해…

오랜만에 연구실 동료들과 회식을 하기로 했다. 메뉴는 만장일치로 삼겹살. 우리는 단순한 미식가가 아니다. 미식의 ‘미’ 자도 모르는…

드디어 나도 가봤다, 나릿집! 청주 사는 친구가 그렇게 자랑을 하더라고. 자기가 먹어본 삼겹살 중에 최고라고, 꼭 한번…