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드디어 ‘그 날’이 왔다. 며칠 전부터 벼르고 별렀던, 캡사이신의 마법을 온몸으로 체험할 기회! 연구실 동료들과 함께 청주…

아이고, 오랜만에 콧바람 좀 쐬러 청주 외곽으로 나섰더니, 배가 어찌나 고프던지! 마침 눈에 띈 “길성이 누룽지백숙” 간판….

캠퍼스를 나선 지 벌써 몇 해. 잊고 지냈던 청춘의 풋풋함이 문득 그리워질 때면, 나는 습관처럼 오래된 사진첩을…

오늘따라 괜히 마음이 울적한 게, 학창 시절 친구들과 왁자지껄 떠들며 먹던 그 맛이 그리워졌다. 40년 넘게 한…

청주 시내, 밤거리를 쏘다니다가 문득 달콤한 빵 냄새에 이끌려 발길을 멈췄지. 간판을 보니 “바누아투”라고 쓰여 있더라고. 늦은…

오랜만에 청주 육거리시장에 나들이를 나섰어. 시장 구경이야 언제나 활기차고 재미나지만, 오늘은 특별한 목적이 있었지. 바로 50년 넘게…

Yo, 오늘 내가 향한 곳, 바로 청주! 그중에서도 힙스터들 사이에서 입소문 자자한 장군집, 가성비 끝판왕 뒷고기 맛집이라…

아이고, 오늘따라 왠지 모르게 입맛이 싹- 도는 게, 어디 맛있는 거 없을까 궁리하다가 문득 막국수가 떠오르지 뭐유….

오늘, 나의 실험실은 잠시 접어두고, 미각이라는 또 다른 감각 기관을 풀가동하기 위해 청주 동남지구로 향했다. 목적지는 이미…

어느 날 문득, 텅 빈 하루의 여백을 채우고 싶다는 생각이 들었다. 익숙한 도시의 풍경 속에서 잠시 길을…

어머니의 손맛이 그리워지는 날, 낡은 나침반처럼 이끌려 찾아간 곳은 산남동, 그곳에 자리 잡은 “화덕으로 간 고등어”였다. 500도…

오랜만에 시간을 내어 청주를 찾았다. 익숙한 듯 낯선 풍경 속에서, 문득 어린 시절 소풍날 어머니가 싸주시던 김밥이…

오랜 연구 끝에 드디어 완벽한 맛집을 찾아냈다. 마치 과학자가 실험에 몰두하듯, 나는 며칠 밤낮으로 빅데이터를 분석하고, 수많은…

오랜만에 청주 시내, 그 중에서도 젊음의 활기가 넘치는 성안길을 찾았다. 목적지는 미리 점찍어둔 디저트 맛집, “땡큐베리머치”였다. 며칠…

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 겨울날, 나는 따뜻한 위로가 필요했다. 문득 떠오른 건 진한 에스프레소 한 잔….

드디어 벼르고 벼르던 청주 문화제조창, 그중에서도 입소문 자자한 솥밥 맛집 소로리에 드디어 방문했다! 솔직히 말해서, 솥밥이라는 메뉴…

청주 운천동 골목길, 그 이름마저 정겨운 운리단길을 걷는 날이었다. 오래된 고인쇄박물관의 고즈넉함을 뒤로하고, 좁다란 길을 따라 발걸음을…

청주에 볼일이 있어 나선 길, 지인들이 입을 모아 칭찬하던 삼겹살집이 떠올랐어. 청주에 삼겹살이 유명하다는 이야기는 익히 들어…

어릴 적 추억이 가득한 서원대 근처에 볼일이 있어 갔다가, 문득 예전에 친구들과 자주 갔던 김치찌개집이 생각났어. 이름은…

드디어 벼르고 벼르던 닭갈비 성지 순례에 나섰다! 청주 토박이들 사이에서 모르면 간첩이라는 육거리춘천닭갈비, 그 명성이 자자한 곳을…