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미식 연구원의 마곡 맛집 탐방: 일품 마곡점에서 발견한 카이센동의 과학

마곡은 첨단 기술과 도시의 활력이 공존하는 매력적인 곳이다. 하지만 오늘 나의 목표는 도시 탐험이 아닌, 미각의 영역을…

수영 팔도시장 숨은 보석, 스바루에서 만난 인생 우동과 스시의 향연 (부산 맛집)

퇴근길, 왠지 모르게 따뜻한 국물이 간절했다. 집으로 향하는 길목, 수영 팔도시장 어귀에 자리 잡은 작은 일식집 스바루의…

골목길 숨은 보석, 경주 카이센동 맛집 레전드 찍었다!

경주 여행 계획을 짜면서부터 내 머릿속을 떠나지 않았던 곳, 바로 그 유명한 카이센동 전문점 “경주동”이었다. 황리단길 좁은…

속초 중앙시장, 미슐랭도 울고 갈 인생 카이센동 맛집 속초갓포 방문기

드디어, 드디어 왔다! 속초 여행 계획하면서부터 제일 기대했던 속초갓포! 솔직히 속초는 워낙 맛집 천국이라 어디를 가야 하나…

미각 실험, 춘천 애막골에서 발견한 숙성된 감칠맛의 초밥 맛집

연구에 몰두하던 어느 날, 문득 신선한 해산물의 향긋함이 코를 간질였다. 실험실을 박차고 나가 향의 근원지를 추적하기 시작했다….

서울식물원 데이트 후, 362키친 양천향교본점에서 만난 인생 카이센동 맛집

어느 햇살 좋은 날, 드디어 벼르고 벼르던 서울식물원 데이트를 감행했다. 형형색색의 꽃들과 푸르른 식물들을 보며 힐링하고 나니,…

시간마저 멈춘 듯, 광주 동명동 골목에서 만난 인생 카이센동 맛집

오랜만에 콧바람을 쐬러 나선 길, 목적지는 동명동이었다. 낡은 벽돌 건물들이 저마다의 이야기를 품고 옹기종기 모여 있는 그…

혼밥러의 성지! 강남 가성비 카이센동 맛집 모루식당, 오늘도 혼밥 성공!

금요일 퇴근길, 왠지 모르게 맛있는 걸로 혼자 밥 먹고 싶은 날 있잖아요. 평소 눈여겨봤던 강남의 맛집, ‘모루식당’이…

기다린 보람이 있네! 영통 숙성회 맛집에서 찾은 수원 카이센동 레전드

드디어 벼르고 벼르던 그 곳, 영통 지역 주민들 사이에서 입소문 자자한 맛집, ‘좋은소식’에 다녀왔다! 사실 예약이 필수라,…

고향의 맛, 대구 본리동에서 즐기는 푸짐한 방어진 참가자미 회 맛집

간만에 친구들과 콧바람 쐬러 대구 나들이를 나섰지. 어디 맛있는 밥집 없을까, 다들 입맛 다시며 찾아보다가, 대구 본리동에…