[태그:] 칼제비

구름 한 점 없는 쾌청한 날, 제 마음은 오랜만에 발걸음을 옮겨봅니다. 늘 경기를 통해 에너지를 불어넣어 주는…

아이고, 오늘은 날씨가 얼마나 좋은지 몰라요. 이런 날씨에는 그냥 집에만 있기엔 너무 아깝잖아요. 그래서 저희 부부가 얼마…

제주도 여행, 당연히 흑돼지, 갈치조림, 고기국수도 먹어줘야 하지만, 왠지 모르게 숨겨진 보석 같은 현지인 맛집을 탐험하고 싶어지는…

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 날이었다. 문득 뜨끈한 국물이 간절해졌다. 어릴 적 팔당댐 근처에서 먹었던 칼제비의 추억이…

오늘, 나는 단순한 미식가가 아닌, ‘맛’이라는 현상을 과학적으로 분석하는 연구자의 마음으로 팔당으로 향했다. 목적지는 팔당원조칼제비칼국수. 소문으로만 듣던…