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짚불 향이 과학적으로 진화한 평택 포승 맛집 고짚의 우대갈비 연대기

평소 ‘음식’이라는 변수를 요리조리 분석하고, 맛이라는 결과 값을 도출하는 미식 실험에 몰두하는 나. 오늘은 특별한 실험을 위해…