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미지의 아시아 풍미를 탐험하는 여정, 원주 동방식당에서 찾은 숨겨진 맛집
원주에서 미팅을 마치고 돌아오는 길, 평소 접하기 힘든 이국적인 요리를 맛보고 싶다는 강렬한 욕망에 휩싸였다. 마치 미지의…
대전 퓨전 맛집, 이태리국시에서 만나는 돌솥의 풍미와 한식의 조화
오랜만에 평일 낮의 여유를 만끽하고자, 갤러리아 백화점 근처에 위치한 이태리국시를 찾았습니다. 평소 퓨전 요리에 대한 호기심이 컸던…
고성동 골목에서 발견한 미식 이자카야, 대담히에서 펼쳐지는 맛의 향연 (대구 맛집)
퇴근 후, 며칠 전부터 벼르고 별렀던 ‘대담히’로 향했다. 대구 고성동 먹자골목, 그 끝자락에 자리 잡은 이곳은 퓨전…
기억의 겹, 과천에서 맛보는 숭고한 참치 맛집 수미수작의 향연
과천으로 향하는 길, 창밖으로 스치는 풍경은 마치 오래된 수묵화처럼 고요하고 정갈했다. 옅은 안개는 산자락을 부드럽게 감싸 안고,…
골목길 숨은 보석, 연남동 힠컵에서 맛보는 특별한 퓨전 요리 맛집 기행
연남동 좁다란 골목길을 걷다 보면, 왠지 모르게 발길을 붙잡는 아담한 가게 하나가 눈에 띈다. 힠컵, 간판부터가 예사롭지…