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오랜만에 온 가족이 함께 시간을 내어 외식을 하기로 한 날, 메뉴 선정은 언제나처럼 쉽지 않은 숙제였다. 아이들은…

오랜만에 연구실을 벗어나, 미식이라는 또 다른 연구 분야에 발을 들였다. 오늘 나의 실험 대상은 바로 ‘부대찌개’. 그중에서도…