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오늘은 특별한 실험을 위해 원주로 향했다. 평소 뷔페라는 공간은 다양한 식재료와 조리법을 한자리에서 관찰할 수 있는 훌륭한…

미식 연구소, 오늘도 새로운 실험을 위해 나선다. 오늘의 타겟은 전라남도 나주, 그 중에서도 혁신도시에 자리 잡은 한…