화순 – 맛집고

오랜만에 연구실 동료들과 회식을 하기로 했다. 메뉴는 만장일치로 돼지고기. 단백질과 지방의 황홀한 조화, 그리고 숯불 위에서 벌어지는…

드디어 벼르고 벼르던 화순 맛집 투어! 어디를 갈까 고민하다가, 건강도 챙기면서 맛있는 식사를 할 수 있다는 색동두부집으로…

어스름한 저녁, 낡은 내비게이션이 이끄는 대로 굽이굽이 시골길을 따라 화순으로 향했다. 오늘 나의 목적지는 닭칼국수 한 그릇이었다….

오늘, 나는 미지의 맛을 찾아 화순으로 향했다. 목적지는 ‘황금코다리’, 겉으로 보기에는 평범한 식당이지만, 그 속에서 벌어지는 맛의…

드디어, 드디어 찾아왔다! 화순 도곡면… 골프장으로 유명한 그 동네, 900클럽 바로 근처에 있다는 구백가든! 라운딩 후 뜨끈한…

친한 언니랑 드라이브 겸 콧바람 쐬러 화순으로 향했다. 목적지는 오직 하나, SNS에서 핫하다는 그 뷰 맛집, 수만리커피!…

화순 도곡온천으로의 짧은 여행은 단순히 휴식을 위한 여정만은 아니었다. 빵에 대한 나의 과학적 탐구를 위한 완벽한 무대가…

아이고, 오늘따라 왠지 모르게 숯불에 구운 닭고기가 어찌나 땡기던지! 그래서 큰 맘 먹고 화순까지 달려갔지 뭐여. 화순에서도…

화창한 날씨에 문득 어린 시절 할머니가 만들어주시던 만두 맛이 떠올랐습니다. 뭉근한 그리움에 이끌려, 전남 화순에 자리한 윤가만두를…

화순으로 향하는 길, 굽이진 시골길을 따라 펼쳐지는 풍경은 마치 한 폭의 그림과 같았습니다. 목적지는 최근 입소문을 타고…

어느덧 혼밥 레벨이 만렙을 향해 달려가는 나. 오늘은 왠지 모르게 피자가 땡기는 날이다. 혼자 피자 한 판은…

오늘도 어김없이 혼밥이다. 익숙한 풍경이지만, 가끔은 뜨끈한 국물에 밥 한 공기 뚝딱 비우며 위로받고 싶을 때가 있다….

29도를 웃도는 날씨, 뜨거운 햇살을 피해 시원한 음식을 찾아 나선 발걸음이 화순으로 향했다. 화순은 예로부터 동복천, 화순천,…

모밀, 그 단순해 보이는 면 요리 뒤에 숨겨진 과학적 원리를 파헤치기 위해 전남 화순으로 향했다. 오늘 나의…

화순 출장, 솔직히 큰 기대는 없었다. 빡빡한 일정에 지쳐갈 때쯤, 문득 진한 커피 향이 코를 찔렀다. ‘이런…

화창한 어느 날, 캡사이신 연구에 몰두하던 중 문득 매콤한 음식이 뇌를 자극하는 듯한 강렬한 이끌림을 느꼈다. 연구실을…

어스름한 새벽, 옅은 안개가 피어오르는 화순의 풍경을 뒤로하고, 나는 오래전부터 마음속에 품어왔던 작은 미식 여행을 떠났다. 목적지는…

Yo, 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 화순! 그중에서도 갈비 맛집으로 소문 자자한 “초원갈비”다. 힙스터 레이더 풀가동해서…

어릴 적 할머니 손맛이 그리울 때 있지? 며칠 전, 진짜 그런 그리움을 달래주는 곳을 찾았어. 화순 운주사…

오늘따라 유난히 답답한 마음에 무작정 차를 몰아 나섰다. 목적지는 정하지 않았지만, 핸들은 어느새 조용한 곳을 향하고 있었다….