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어둑한 저녁, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 소고기 생각에 무작정 강남으로 향했다. 화려한 도시의 불빛 아래, 유독…

어스름한 저녁, 강서구청으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득했습니다. 오늘 저녁은 벼르고 별렀던 ‘상수김치삼겹살’ 강서직영점에서 맛있는 김치 삼겹살을 맛보는…

어릴 적 읍내 장날이면, 어머니 손 잡고 따라 나섰던 기억이 아련하구먼. 장터 귀퉁이 낡은 식당에서 풍겨 나오던…

드디어, 드디어 벼르고 벼르던 우미남 화명점에 출동! 부산 화명동에 소고기 맛집으로 워낙 유명한 곳이라 기대감이 하늘을 뚫고…

퇴근 시간, 실험실 동료들과 함께 신중동역으로 향했다. 오늘 우리의 목표는 단 하나, 완벽한 소고기 맛집 탐험! 부천…

어스름한 저녁, 빗줄기가 굵어지는 소리에 이끌려 영동시장 골목으로 향했다. 목적지는 오직 하나, 켜켜이 쌓인 추억과 따스한 육전…

기다리고 기다리던 연구 프로젝트, 아니 저녁 식사 시간이 드디어 코앞으로 다가왔다. 오늘 내가 향할 곳은 마산 합성동,…

어스름한 저녁, 빽빽한 빌딩 숲 사이로 쏟아지는 퇴근 인파 속을 헤치며 발걸음을 옮겼다. 오늘 나의 목적지는 서대문역…

오늘, 저는 대구 칠곡 태전동에 숨겨진 막창 맛집, ‘053막창’에서 중요한 미각 실험을 수행하기 위해 연구실을 나섰습니다. 늘…

오랜만에 찾은 포항, 싱그러운 동해 바다 내음이 코끝을 간지럽혔다. 오늘은 지인들과 함께 특별한 만찬을 즐기기로 한 날….

오랜만에 평일 연차를 내고 훌쩍 떠난 연천. 드라이브 코스로도 좋고, 자연을 만끽할 수 있는 곳이라 종종 찾는…

모란역, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 활기 넘치는 에너지가 느껴지는 곳. 오늘 저는 그곳에서 숙성 삼겹살의 과학을…

드디어 금요일! 한 주 동안 고생한 나에게 주는 선물은 뭐다? 바로 맛있는 거 먹기! 며칠 전부터 삼겹살이…

드디어, 드디어 벼르고 벼르던 의정부 맛집 육삼식당에 방문했다! 의정부역 3번 출구에서 그렇게 가깝다는데, 왜 이제야 왔을까… 자취방에서…

어둠이 짙게 드리운 저녁, 은은한 조명이 감도는 ‘통삼국’의 묵직한 문을 열고 들어섰다. 웅장한 첫인상. 높은 천장과 차분한…

어느 날 문득, 삿포로의 밤거리를 걷던 기억이 떠올랐다. 그곳에서 맛보았던 징기스칸의 부드러운 육질과, 코끝을 간지럽히던 특유의 향신료…

어스름한 저녁, 율량동의 밤거리는 형형색색의 네온사인으로 물들고 있었다. 약속 시간보다 조금 일찍 도착한 나는, 저녁 식사를 위해…

이천으로 향하는 차 안, 창밖으로 스치는 풍경은 점점 도시의 번잡함에서 벗어나 한적한 농촌의 모습으로 바뀌어갔다. 오늘 나의…

퇴근 후, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 돼지고기 생각에 이끌려 의정부 민락동으로 향했다. 며칠 전부터 눈여겨봤던 고깃집,…

어스름한 저녁, 며칠 전부터 마음속에 품어두었던 부평의 한 술집으로 발걸음을 옮겼다. 1990년대의 향수를 자극하는 포장마차 콘셉트의 공간,…