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의령에서 찾은 돈가스의 정수, 후카츠: 숨겨진 로컬 맛집의 과학

의령, 조용하고 한적한 이 동네에 숨겨진 돈가스 맛집이 있다는 정보를 입수하고 곧바로 실험에 착수했다. ‘후카츠’, 간결하면서도 기억에…