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몇 년 전, TV에서 허영만 선생님이 ‘탱수’라는 생소한 생선을 너무 맛있게 드시는 모습을 보고 얼마나 벼르고 벼뤘던가!…

“가시 많으니 단디~드시소.” 할머니의 정겨운 사투리 한마디가 귓가에 맴돌았습니다. 몇 년 전 허영만 님의 백반기행에서 얼핏 보고…