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완주 흑돈 맛집, 금돈에서 경험하는 초벌 삼겹살의 신세계

“돼지고기가 거기서 거기 아니야?”라고 생각했던 과거의 나를 반성한다. 완주에서 맛본 금돈의 흑돈 삼겹살은 그 편견을 완전히 깨부수는…

돼지, 소고기를 넘보다! 포항 장성동 맛집, 이베리코 흑돈에서 경험하는 미식의 신세계

“돼지고기가 소고기 같다는 말이 정말일까?” 포항에서 이베리코 흑돈으로 명성이 자자한 [상호명]을 방문하기 전, 솔직히 반신반의했다. 하지만 문을…