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55년 전통의 깊은 맛, 안성에서 만난 청국장 맛집 성신식당의 과학

청국장, 그 이름만 들어도 코를 찌르는 듯한 강렬한 발효 향이 뇌리에 스치는 음식이 있다. 호불호가 극명하게 갈리는…