주말 오후, 친구들이랑 뭘 먹을까 한참 고민하다가 결국 우리의 단골 맛집, 아웃백 스테이크하우스 대구신세계점으로 향했어요. 백화점 안에 있어서 쇼핑하다가 들르기도 좋고, 무엇보다 그 특유의 분위기랑 맛있는 스테이크가 생각날 때 딱이거든요.
설렘 가득, 대기 시간마저 즐거운 이유
솔직히 아웃백은 주말에 가면 대기 줄이 엄청 길다는 거, 다들 아시죠? 저희도 이미 예상하고 갔는데, 역시나였습니다. 하지만 오랜만에 다 같이 모여서 수다 떨고, 서로 근황 업데이트 하다 보니 시간 가는 줄 몰랐어요. 이 기다림마저도 저희한테는 약간의 설렘이랄까요? 곧 맛있는 음식을 앞에 두고 앉을 거라는 기대감 덕분인 것 같아요.
자리에 앉자마자 제일 먼저 눈에 들어온 건 역시나 따끈한 식전 빵이었어요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 이 빵에 달콤하고 부드러운 허니 버터를 듬뿍 발라 먹으면, 정말이지 뭘 먹든 성공할 것 같은 기분이 들거든요. 빵은 물론이고 음료도 계속 리필된다는 점이 참 좋아요. 특히 저희처럼 이것저것 시켜서 오래 앉아 수다 떠는 스타일이라면 더욱 그렇죠.
저희는 오늘 특별히 스테이크 좀 제대로 즐겨보자 해서, 인기가 많다는 토마호크 스테이크를 주문했어요. 비주얼부터 압도적인 이 녀석, 정말 기대 만발이었죠. 스테이크 외에도 빠질 수 없는 메뉴가 바로 투움바 파스타잖아요? 친구 한 명은 오랜만에 먹는 거라며 투움바 파스타를, 또 다른 친구는 립도 하나 시키자고 해서 푸짐하게 주문했답니다.
메인 디쉬: 입안 가득 행복, 토마호크의 등장
드디어 메인 디쉬가 등장했습니다. 제일 먼저 저희를 사로잡은 건 단연 토마호크 스테이크였어요. 큼지막한 뼈에 붙어있는 두툼한 스테이크는 보기만 해도 군침이 돌더라고요. 직원분께서 능숙하게 뼈에서 살코기를 발라내서 접시에 옮겨주시는데, 그 소리부터가 예술이었죠. 겉은 시어링이 잘 되어 크리스피하고, 속은 육즙 가득 촉촉함이 살아있었어요.
첫 입을 딱 베어 무는 순간, 와… 정말 감탄사가 절로 나왔어요. 질기지도 않고 부드러우면서도 씹을수록 고소한 육향이 입안 가득 퍼지는 거예요. 굽기도 저희가 딱 좋아하는 미디엄 레어로 완벽했어요. 스테이크 자체의 맛이 너무 훌륭해서 따로 소스를 많이 찍지 않아도 맛있더라고요. 친구들이랑 말없이 감탄만 하면서 허겁지겁 먹었던 것 같아요.
추억의 맛, 투움바 파스타와 아쉬움 남는 립
그리고 빠질 수 없죠, 투움바 파스타! 사실 예전보다 색깔이 좀 더 밝아졌다는 느낌을 받았는데, 맛은 여전히 좋았어요. 꾸덕한 크림소스가 파스타 면에 착 달라붙어서 입안 가득 풍성한 맛을 선사했죠. 다만, 먹으면 먹을수록 약간 뻑뻑해지고 텁텁해지는 특유의 느낌이 있어서, 이 점은 감안하고 즐겨야 할 것 같아요. 그래도 오랜만에 먹으니까 그 맛이 반갑고 맛있게 느껴졌어요.
이번에는 립에 대한 솔직한 후기를 남겨볼게요. 음… 솔직히 이날은 립에서 약간 돼지 냄새가 나는 듯한 느낌을 받았어요. 그래서 소스로 맛을 덮는 느낌으로 먹었는데, 아주 만족스럽지는 않았어요. 물론 제 입맛에는 조금 아쉬웠지만, 친구 중 한 명은 맛있게 먹었다고 하니 사람마다 느끼는 부분이 다를 수 있을 것 같아요. 다음에는 립보다는 다른 메뉴에 집중해 봐야겠어요.
특별한 날, KTVIP 할인과 함께
저희는 KTVIP 멤버십 할인을 받아서 조금 더 알뜰하게 즐길 수 있었어요. 15% 할인을 받으니 가격 부담이 확 줄더라고요. 특히 저희처럼 4명이서 배불리 먹기에는 가격대가 좀 있는 편인데, 이렇게 할인을 받으면 또 갈 만하겠다 싶었어요. 주말 런치 세트도 이용 가능하고, 스테이크 2개와 샐러드, 그리고 스프와 음료까지 다 포함되니 3명이서도 충분히 든든하게 즐길 수 있을 것 같아요.
총평: 여전히 매력적인 아웃백, 그래도 자주 가지는 못할 곳
아웃백 스테이크하우스 대구신세계점은 여전히 저희에게 맛있는 추억을 선물해주는 곳이에요. 특히 토마호크 스테이크는 정말이지 강력 추천하고 싶어요. 큼지막한 비주얼만큼이나 맛도 훌륭해서, 특별한 날이나 기념일에 방문하기 딱 좋거든요.
하지만 주말 대기 시간이 길다는 점, 그리고 가격대가 조금 있다는 점 때문에 아주 자주 방문하기는 어렵다는 생각이 들어요. 그래도 가끔씩 이렇게 생각나는 메뉴들을 맛보러 오면, 맛있는 음식과 좋은 사람들과 함께하는 시간이 주는 행복 덕분에 또다시 발걸음을 하게 될 것 같습니다. 친구들이랑 함께 맛있는 스테이크에 수다까지 즐기고 싶다면, 아웃백 대구신세계점 정말 괜찮은 선택이 될 거예요!