아니, 여러분, 제가 진짜 대박 맛집을 하나 발견했지 뭐예요? 그것도 아주 그냥 동네에 말이죠! ‘프리미엄’이라는 이름이 붙었길래 처음엔 좀 걱정했는데, 웬걸요. 가격 듣고 진짜 눈이 동그래졌잖아요. 13,000원이라니! 요즘 물가에 13,000원으로 배 터지게 한식을 즐길 수 있는 곳이 또 있을까요? 제가 직접 가서 먹어보고 느낀 그대로, 친구한테 얘기하듯이 신나게 풀어볼게요.
집 근처에 신축 상가 건물이 들어섰는데, 거기에 깔끔해 보이는 한식 뷔페가 생겼다는 소식을 듣고 바로 달려갔어요. 이름은 ‘범미가 프리미엄 한식 뷔페’. 상호명부터 범상치 않죠? (실제로 범어가 범씨의 집이라는 뜻이래요!) 신축이라 그런지 외관부터 번쩍번쩍하니 아주 기대가 되더라고요.
문을 열고 딱 들어서는 순간, ‘와, 진짜 깨끗하다!’ 소리가 절로 나왔어요. 최근에 생긴 곳이라 그런지 내부가 정말 깔끔하고, 조명도 환해서 음식들이 더 맛있어 보이더라고요. 뷔페 가면 위생이 제일 신경 쓰이잖아요? 여기는 그런 걱정 1도 안 해도 될 것 같았어요. 테이블 간격도 넓고, 층고도 높아서 답답한 느낌 없이 여유롭게 식사할 수 있는 분위기였어요.
저는 평일 점심시간에 방문했는데, 이미 사람들로 꽤 북적이고 있었어요. 회사 동료분들이랑 온 분들도 많고, 가족 단위로 오신 분들도 보이고요. 혼밥 하는 분들도 꽤 있더라고요. 요즘 혼밥 문화도 많이 생겼는데, 이렇게 다양한 메뉴를 한자리에서 즐길 수 있는 뷔페에서 혼밥 할 수 있다는 게 참 좋은 것 같아요.
자, 이제 제일 중요한 건 역시 음식 아니겠어요? ‘프리미엄’이라는 이름값, 아니 그 이상을 하는 것 같았어요. 13,000원이라는 가격을 생각하면 정말 믿기지 않을 정도로 메뉴 구성이 알차더라고요. 한식 뷔페답게 정말 다양한 종류의 반찬과 메인 요리들이 준비되어 있었어요. 밥도 흰쌀밥, 잡곡밥 두 가지가 준비되어 있었고, 국 종류도 미역국, 쇠고기국, 된장찌개 등 여러 가지가 있었어요.
딱 둘러보는데, 와, 진짜 뭘 먼저 먹어야 할지 행복한 고민이 시작되더라고요. 샐러드바처럼 신선한 채소들부터 시작해서, 젓갈, 나물 무침, 김치류 등 기본적인 밑반찬부터 시작해서 맛깔스러워 보이는 메인 요리들까지!
특히 제가 기대했던 메뉴들은 바로 고기류였어요. 리뷰에서 그렇게 칭찬 일색이던 제육볶음과 수육! 먼저 제육볶음부터 한 접시 가득 담았는데요, 와… 양념이 너무 짜지도 않고, 맵지도 않고, 딱 감칠맛 돌게 맛있더라고요. 고기도 부드럽고, 같이 볶아진 야채들도 아삭한 식감을 살려줘서 밥이랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛이었어요. 밥 두 공기는 뚝딱 해치울 수 있을 맛이었답니다!
그리고 대망의 수육! 보통 뷔페에서 나오는 수육은 퍽퍽하거나 냄새가 나는 경우가 종종 있잖아요. 근데 여기 수육은 정말 부드럽고 촉촉했어요. 갓 삶아져 나와서 따뜻했고, 잡내도 하나도 없어서 같이 나온 쌈장, 새우젓이랑 곁들여 먹으니까 정말 꿀맛이었죠. 수요일이 ‘수육 데이’라고 하는데, 꼭 수요일에 가시는 걸 추천해요!
이 외에도 튀김류도 바삭하고 맛있었고, 특히 치킨은 정말 많은 분들이 극찬하더라고요. 저도 한 조각 먹어봤는데, 겉바속촉 제대로였습니다! 탕수육도 눅눅하지 않고 맛있었고, 고등어조림도 비린 맛 하나 없이 간이 딱 맞았어요. 무랑 같이 먹으니까 밥도둑 따로 없더라고요.
정말 신선한 재료를 사용한다는 게 느껴졌어요. 하나하나 음식들이 정성스럽게 만들어진 느낌? 인공적인 맛보다는 집밥 같이 건강한 맛이 느껴져서 더 좋았던 것 같아요. 자극적이지 않아서 아이들 데리고 오기에도 정말 좋겠다는 생각이 들더라고요. 실제로 제 옆 테이블에서도 아이들이 떡볶이랑 돈까스, 컵라면을 맛있게 먹고 있었어요.
분식 코너도 알찼어요. 떡볶이는 물론이고, 튀김 종류도 다양했고, 컵라면을 끓여 먹을 수 있다는 것도 정말 큰 장점이죠! 면 요리도 국수, 비빔국수 등 준비되어 있어서 취향껏 골라 먹을 수 있었고요.
이뿐만 아니라, 비빔밥을 만들어 먹을 수 있도록 다양한 나물과 쌈 채소가 준비되어 있었고, 샐러드도 신선해 보였어요. 과일도 준비되어 있어서 식사 후에 깔끔하게 입가심하기 좋았죠.
그리고 디저트 코너도 빼놓을 수 없죠! 떡, 식빵, 오렌지, 그리고 식혜까지! 특히 따뜻한 식혜는 뷔페에서 잘 못 보는데, 이렇게 준비되어 있으니 너무 반갑더라고요. 달콤하면서도 속이 확 풀리는 느낌이었어요.
이 모든 걸 13,000원에 즐길 수 있다는 게 정말 놀라울 따름이에요. 가격 대비 만족도가 정말 엄청나다고 할 수 있죠. “가성비가 좋다”는 말이 괜히 나온 게 아니었어요.
서비스도 좋았어요. 직원분들이 계속 돌아다니면서 빈 접시도 바로 치워주시고, 음식 리필도 신경 써주시더라고요. 사장님도 굉장히 친절하시다는 후기를 봤는데, 실제로 뵈니 정말 인상이 좋으셨어요. 밝은 인테리어와 직원분들의 친절함 덕분에 더 편안하게 식사할 수 있었답니다.
이용 시간은 90분으로 정해져 있는데, 충분히 이것저것 맛보고 즐기기에 딱 좋은 시간이었어요. 상가 주차장이 조금 협소하다는 이야기가 있었는데, 점심시간에는 자유 개방하는 경우도 있다고 하니 참고하시면 좋을 것 같아요.
진짜 동네에 이렇게 괜찮은 한식 뷔페가 생겨서 너무 행복해요. 앞으로 집밥 하기 싫은 날이나, 친구들, 가족들이랑 푸짐하게 식사하고 싶을 때 망설임 없이 범미가를 찾게 될 것 같아요. ‘프리미엄’이라는 이름에 걸맞게 깔끔한 공간, 신선하고 맛있는 다양한 메뉴들, 그리고 친절한 서비스까지! 이 모든 걸 13,000원이라는 놀라운 가격에 즐길 수 있다는 게 최고의 장점인 것 같아요.
대구 수성구 범어동에 계시거나, 근처에 갈 일이 있으시다면 꼭 한번 들러보세요. 후회 안 하실 거예요! 저처럼 ‘가성비 끝판왕’ 한식 뷔페를 만나게 되실 겁니다. 정말 강력 추천해요!