오랜만에 지인들과의 약속, 어디를 갈까 고민하던 차에 문득 ‘시골우렁이쌈밥’이라는 간판이 머릿속을 스쳤다. 간판은 낡았지만, 왠지 모르게 풍겨져 나오는 노포의 기운. 이곳이 바로 숨겨진 수원 맛집이라는 직감이 들었다. 망설임 없이 발걸음을 옮겼다.
가게 앞에 다다르니, 세월의 흔적이 느껴지는 외관이 눈에 들어왔다. 커다란 나무에 가려 잘 보이지 않는 간판은 오히려 이곳의 숨겨진 매력을 더하는 듯했다. 주차는 가게 앞 T맵 주차장을 이용하면 된다. 오마카세를 주문하면 3시간 무료 주차를 지원한다고 하니, 술 한 잔 기울이며 여유로운 시간을 보내기에 안성맞춤이다.
문을 열고 들어서자, 정겨운 분위기가 물씬 풍겼다. 테이블마다 삼삼오오 모여 앉아 담소를 나누는 손님들의 모습에서 이곳이 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아온 곳임을 짐작할 수 있었다. 특히 경기도청 공무원들이 자주 찾는다는 이야기에 더욱 기대감이 부풀었다. 2층으로 안내받아 올라가니, 무한리필 회를 즐길 수 있는 공간이 펼쳐졌다.
메뉴판을 보니 우렁이쌈밥 외에도 다양한 메뉴가 눈에 띄었다. 하지만 우리의 목적은 오직 하나, 바로 ‘오마카세’였다. 인당 5만원이라는 합리적인 가격에 신선한 회와 푸짐한 스끼다시, 그리고 술까지 무한리필로 즐길 수 있다는 점이 매력적이었다. 주저 없이 오마카세를 주문하고, 설레는 마음으로 음식을 기다렸다.
가장 먼저 눈길을 사로잡은 것은 화려한 비주얼의 회 한 접시였다. 붉은 빛깔의 방어, 뽀얀 숭어, 윤기가 흐르는 광어가 보기 좋게 담겨 나왔다. 마치 한 폭의 그림을 연상케 하는 모습이었다. 사진으로 담아두지 않을 수 없었다.
젓가락을 들어 방어 한 점을 집어 들었다. 두툼하게 썰린 방어는 입안 가득 풍성한 식감을 선사했다. 숙성된 듯 쫀득한 질감과 고소한 풍미가 일품이었다. 특히 방어 배꼽살은 기름진 맛과 아삭한 식감이 어우러져 최고의 맛을 자랑했다. 숭어는 담백하면서도 은은한 단맛이 느껴졌고, 광어는 쫄깃한 식감이 돋보였다.
회를 맛보는 사이, 테이블 위는 어느새 푸짐한 스끼다시로 가득 찼다. 꼬막무침, 굴전, 새우튀김, 쭈꾸미볶음 등 다채로운 메뉴들이 눈을 즐겁게 했다. 꼬막무침은 매콤하면서도 달콤한 양념이 꼬막의 쫄깃한 식감과 어우러져 입맛을 돋우었다. 굴전은 굴 특유의 향긋함과 부드러운 식감이 조화롭게 어우러졌고, 새우튀김은 바삭한 튀김옷과 탱글탱글한 새우의 조화가 훌륭했다. 특히 쭈꾸미볶음은 매콤한 양념이 쭈꾸미의 쫄깃한 식감과 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사했다.
회를 더욱 맛있게 즐기는 방법도 다양했다. 양념장에 찍어 김에 싸 먹으니, 고소한 김 향과 짭짤한 양념이 회의 풍미를 한층 끌어올렸다. 기름장에 찍어 먹으니, 회 본연의 맛을 더욱 진하게 느낄 수 있었다. 특히 무순, 단무지, 와사비를 곁들여 먹으니, 다채로운 맛의 향연이 펼쳐졌다.
술이 무한리필이라는 점 또한 큰 매력이었다. 소주, 맥주를 마음껏 가져다 마시며, 흥겨운 분위기를 즐겼다. 술잔을 기울이며, 그간 쌓였던 스트레스를 날려버렸다.
회가 줄어들 때쯤, 직원분께 리필을 요청했다. 놀랍게도 처음 나왔던 것과 똑같은 퀄리티의 회가 다시 한 접시 가득 채워져 나왔다. 마치 마법과도 같은 일이었다. 리필 회라고 해서 퀄리티가 떨어질 것이라는 생각은 완전히 빗나갔다. 오히려 숙성이 더 잘 된 듯, 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있었다.
마지막으로 지리탕과 라면사리가 나왔다. 얼큰하면서도 시원한 국물은 술안주로도, 식사로도 훌륭했다. 라면사리를 넣어 끓여 먹으니, 든든하게 배를 채울 수 있었다. 특히 보리차에 밥을 말아 오이지를 얹어 먹으니, 입안 가득 퍼지는 시원함과 향긋함이 일품이었다.
아쉬움을 뒤로하고 가게를 나섰다. 3시간이라는 시간이 쏜살같이 지나갔다. 5만원이라는 가격이 전혀 아깝지 않은 만족스러운 식사였다. 신선한 회와 푸짐한 스끼다시, 그리고 술까지 무한리필로 즐길 수 있다는 점은 이곳의 가장 큰 매력이다.
‘시골우렁이쌈밥’은 이름과는 달리, 훌륭한 회 오마카세를 즐길 수 있는 곳이다. 낡은 간판과 소박한 분위기 속에서 숨겨진 보석을 발견한 듯한 기분이었다. 수원에서 가성비 좋은 맛집을 찾는다면, ‘시골우렁이쌈밥’을 강력 추천한다. 재방문 의사 200%다. 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다.
총평: 신선한 회와 푸짐한 스끼다시, 술까지 무한리필로 즐길 수 있는 가성비 최고의 맛집. 낡은 외관과는 달리, 훌륭한 맛과 서비스를 자랑한다. 특히 쭈꾸미볶음과 지리탕은 꼭 맛봐야 할 메뉴다.
팁: 4명 이상 방문하면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있다. 현금 결제 시에는 인당 5만원, 카드 결제 시에는 5만 5천원이다.
아쉬운 점: 손님이 많을 때는 다소 시끄러울 수 있다.
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