드디어 벼르고 벼르던 순천 인버트커피랩 방문! 인스타에서 사진 보자마자 ‘여긴 무조건 가야 해!’를 외쳤던 곳. 저전동 골목에 숨어있는 보석 같은 곳이라 찾아가는 길부터 두근거림 Max! 문을 열자마자 퍼지는 달콤한 냄새에 정신 놓고 침 흘릴 뻔…🤤
카페 내부는 아늑하고 따뜻한 분위기! 은은한 조명 덕분에 사진 찍는 족족 인생샷 각! 사장님 두 분이 운영하시는 것 같았는데, 첫인상부터 엄청 친절하셔서 기분 좋게 자리를 잡았다. 메뉴판을 펼치니 눈 돌아가는 비주얼의 디저트들이 한가득! 특히 시그니처 메뉴인 ‘두쫀쿠’와 타르트 비주얼이 진짜 미쳤다… 뭘 먹어야 후회가 없을까 엄청 고민하다가, 결국 두쫀쿠 오리지널과 딸기, 그리고 두바이 타르트까지 종류별로 다 시켜버렸다. 후회는 없다, 다 맛있을 거 아니까! 😎
주문하고 기다리는 동안, 카페 구석구석을 구경했는데, 아기자기한 소품들이 완전 내 스타일! 특히 직접 로스팅하는 원두를 판매하고 있는 게 눈에 띄었다. 커피에 대한 자부심이 느껴지는 부분! 커피 맛도 엄청 기대되기 시작했다. 드디어 기다리고 기다리던 디저트 등장! 비주얼 진짜… 심장 멎는 줄 알았다.
먼저 두쫀쿠. 겉은 쫀득하고 속은 촉촉한 게, 진짜 식감 천재! 겉은 살짝 바삭하면서도 쫀득한 쿠키 부분이 진짜 예술이고, 안에는 부드러운 필링이 가득 차 있어서 입안에서 살살 녹는다. 특히 딸기 두쫀쿠는 상큼한 딸기가 톡톡 터지면서 달콤한 맛과 환상적인 조화를 이룬다. 딸기 is 뭔들…🍓 한 입 먹자마자 “이거 진짜 미쳤다…” 소리가 절로 나왔다. 남자친구도 디저트 별로 안 좋아하는데, 이거는 진짜 맛있다면서 순삭 해버림. 인정, 순천 디저트 맛집 클라스!
두 번째 타자는 두바이 타르트. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 타르트지에, 카다이프 크림이 진짜 듬뿍 올라가 있다. 카다이프 특유의 바삭바삭한 식감이 너무 좋고, 초콜릿과 환상적인 조화를 이룬다. 초코 별로 안 좋아하는 나도 완전 반해버린 맛! 느끼하지 않고 적당히 달콤해서 계속 들어간다. 멈출 수 없는 맛… 이거 완전 레전드다.
타르트 종류도 다양했는데, 특히 과일 타르트는 과일이 진짜 신선하고 듬뿍 올라가 있어서 좋았다. 사장님이 재료를 아끼지 않는다는 게 느껴지는 부분! 특히 베리치즈딸기타르트는 상큼한 라즈베리 크림이랑 부드러운 레어치즈 같은 부분이 딸기랑 너무 잘 어울려서 순식간에 해치웠다. 크리스마스 시즌에 방문했더니 매장도 귀엽게 꾸며져 있어서, 딸기 타르트랑 함께 크리스마스 분위기 제대로 느꼈다! 🍓🎄☃️
여기서 끝이 아니다. 커피 맛도 진짜 찐이다. 직접 로스팅한 원두를 사용해서 그런지, 커피 향이 진짜 깊고 풍부하다. 나는 아이스 바닐라 라떼를 시켰는데, 적당히 달콤하면서도 커피의 풍미가 살아있어서 너무 맛있었다. 특히 비정제 설탕을 넣은 “달달라떼”는 진짜 원픽이라는 후기가 많으니, 다음에는 꼭 먹어봐야겠다. 커피 맛집 인정!
인버트커피랩, 여기는 진짜 재방문 의사 200%다. 맛있는 디저트와 커피는 물론이고, 친절한 사장님 덕분에 기분 좋게 힐링하고 왔다. 순천 놀러 갈 때마다 무조건 들러야 하는 필수 코스로 저장 완료! 👍
총평:
* 맛: 두쫀쿠, 타르트, 커피… 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 맛! 재료를 아끼지 않는 사장님의 인심에 감동!
* 분위기: 아늑하고 따뜻한 분위기. 사진 찍는 족족 인생샷 각!
* 서비스: 친절한 사장님 덕분에 기분 좋게 힐링!
* 가격: 다른 카페에 비해 저렴한 편! 가성비 최고!
꿀팁:
* 두쫀쿠는 예약하고 방문하는 게 좋다. 특히 주말에는 품절될 수 있으니 미리 예약 필수!
* 타르트 케이크는 미리 주문하면 원하는 디자인으로 만들어주신다고 한다. 친구 생일이나 특별한 날에 주문하면 좋을 듯!
* 리뷰 쓰면 아메리카노가 공짜! 잊지 말고 참여해서 혜택받자!
인버트커피랩 덕분에 순천 여행이 더욱 행복해졌다. 순천 맛집 찾는다면, 인버트커피랩 저전동 강추! 후회 절대 없을 거다! 😎
아, 그리고 나오면서 드립백도 몇 개 사왔는데, 집에서도 인버트커피랩 커피를 즐길 수 있어서 너무 좋다. ☕️ 다음에는 꼭 다른 타르트 종류도 먹어봐야지! 조만간 또 방문할 예정! 인버트커피랩, 진짜 레전드!
