드디어 양평에 도착! 오늘 나의 목적지는 오직 한 곳, 벼르고 벼르던 몽실식당이야. 친구들이 입을 모아 칭찬하던 그 도래창을 드디어 맛보러 간다니, 설레는 마음을 감출 수가 없네. 양평역에서 내려 슬슬 걸어가니, 시장 근처에 떡하니 자리 잡은 몽실식당이 눈에 들어왔어. 겉에서 풍기는 포스부터가 ‘나 맛집이야’라고 외치는 듯한 느낌적인 느낌! 넓찍한 주차장도 완비되어 있어서 차를 가져와도 걱정 없겠더라.
문을 열고 들어서니, 이미 많은 사람들로 북적거리고 있었어. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 테이블마다 숯불이 활활 타오르고, 맛있는 고기 냄새가 코를 찌르는데, 진짜 참기 힘들었어. 자리에 앉자마자 메뉴판을 스캔했지. 흑돼지 삼겹살, 스테이크, 그리고 기다리고 기다리던 도래창! 고민할 필요도 없이 시그니처 2인 세트를 주문했어. 몽실식당에 처음 온 사람이라면 무조건 이 세트부터 시작해야 한다고 하더라고.
주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬들이 쫙 깔렸어. 종류가 어찌나 많은지, 마치 한정식집에 온 듯한 기분이었어. 싱싱한 쌈 채소는 기본이고, 톡 쏘는 파절임, 묵은지, 그리고 사장님 손맛이 느껴지는 수제 반찬들까지! 특히, 갓 담근 듯한 겉절이는 진짜 내 스타일이었어. 고기 나오기 전에 이미 반찬만으로도 밥 한 공기 뚝딱할 기세였지. 게다가 셀프바까지 있어서, 부족한 반찬은 눈치 안 보고 맘껏 가져다 먹을 수 있다는 점도 완전 마음에 들었어.
드디어 기다리고 기다리던 흑돼지 삼겹살과 도래창 등장! 두툼한 흑돼지 삼겹살의 마블링이 장난 아니더라. 딱 봐도 고기 질이 엄청 좋아 보였어. 그리고 오늘의 주인공, 도래창! 사실 도래창이라는 부위는 나도 처음 들어봤거든. 돼지 창자의 일부분이라고 하는데, 몽실식당에서는 이걸 국내 최초로 전문점 간판을 걸고 판매하기 시작했다고 해. 곱창처럼 생기기도 했는데, 뭔가 더 쫄깃하고 탱글탱글해 보이는 비주얼이었어.
숯불 위에 삼겹살과 도래창을 올리고, 본격적인 먹방 시작! 치이익- 하는 소리와 함께 고소한 냄새가 코를 자극하는데, 진짜 침샘 폭발하는 줄 알았어. 숯불 화력이 좋아서 그런지, 고기가 금방 익더라고. 노릇노릇하게 익어가는 삼겹살을 보니, 현기증이 날 지경이었어.
잘 익은 삼겹살 한 점을 집어 들고, 잽싸게 입으로 직행! 와… 진짜 입에서 살살 녹는다는 말이 딱이더라. 쫄깃한 껍데기 부분과 부드러운 살코기의 조화가 환상적이었어. 육즙이 팡팡 터지는데, 진짜 흑돼지는 흑돼지구나 싶었지. 쌈 채소에 파절임, 묵은지까지 올려서 푸짐하게 한 쌈 싸 먹으니, 여기가 바로 천국이구나 싶었어. 특히, 몽실식당에서 직접 담근 갈치속젓에 찍어 먹으니, 감칠맛이 폭발하더라고. 진짜 젓갈 하나에도 정성이 느껴지는 맛이었어.
이번에는 도래창 차례! 도래창은 삼겹살보다 조금 더 바싹 익혀 먹어야 맛있다고 하더라고. 노릇하게 구워진 도래창을 한 입 먹어보니, 이건 진짜 신세계였어. 곱창, 막창과는 또 다른, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 진짜 예술이더라. 씹을수록 고소한 맛이 올라오는데, 진짜 멈출 수가 없었어. 왜 사람들이 도래창, 도래창 하는지 이제야 알겠더라고.
몽실식당에서는 특이하게 도래창을 구운 야채와 함께 내어 주시는데, 이게 또 별미더라고. 양파, 버섯, 파를 함께 구워서 도래창이랑 같이 먹으니, 느끼함도 잡아주고, 풍미도 훨씬 풍부해지는 느낌이었어. 특히, 구운 파의 달콤한 맛이 도래창이랑 너무 잘 어울리더라고.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 서비스로 된장찌개가 나오더라고. 몽실식당 된장찌개는 또 얼마나 맛있게요? 뚝배기에 보글보글 끓여져 나오는데, 냄새부터가 완전 찐~한 시골 된장 느낌이었어. 안에 두부랑 채소도 듬뿍 들어있고, 국물 맛이 진짜 깊고 구수하더라고. 밥 한 숟갈 말아서 김치 얹어 먹으니, 진짜 꿀맛이었어.
옆 테이블에서는 물냉면도 많이 시켜 먹길래, 나도 하나 추가해 봤어. 살얼음 동동 뜬 육수가 진짜 시원해 보이더라고. 면발도 쫄깃쫄깃하고, 국물 맛도 깔끔해서, 입가심으로 딱이었어. 고기랑 같이 싸 먹으니, 또 다른 별미더라고.
정신없이 먹다 보니, 어느새 싹 비워진 불판. 진짜 배부르게 잘 먹었다. 몽실식당, 왜 양평 맛집으로 유명한지 제대로 실감했어. 고기 질도 너무 좋고, 밑반찬도 푸짐하고, 무엇보다 도래창이라는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다는 점이 진짜 매력적인 것 같아. 사장님도 너무 친절하시고, 가게 분위기도 편안해서, 진짜 기분 좋게 식사할 수 있었어.
계산하고 나오면서, 사장님께 된장도 판매하냐고 여쭤봤더니, 직접 담근 재래된장도 판매하신다고 하더라고. 맛을 보니, 진짜 시판 된장이랑은 차원이 다른 깊은 맛이 느껴졌어. 바로 한 통 구입해서 집으로 고고! 이제 집에서도 몽실식당 된장찌개 맛을 낼 수 있다니, 생각만 해도 행복해지네.
양평에서 특별한 고기 맛집을 찾는다면, 몽실식당 진짜 강추할게. 특히, 도래창은 꼭 먹어봐야 해! 쫄깃하고 고소한 맛에 완전 반할걸? 밑반찬도 푸짐하고, 된장찌개도 맛있고, 사장님도 친절하시고, 모든 게 완벽한 곳이야. 다음 양평 여행 때도 무조건 재방문할 예정이야. 그때는 부모님 모시고 와야지. 분명 좋아하실 거야!
아, 그리고 몽실식당은 가성비도 진짜 훌륭해. 지리산 흑돼지를 사용하는데도 가격이 착해서, 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 큰 장점인 것 같아. 주차장도 넓어서 주차 걱정 없고, 양평역에서도 가까워서 접근성도 좋고! 진짜 흠잡을 데 없는 완벽한 맛집이야.
집에 와서도 자꾸만 생각나는 도래창… 조만간 또 양평에 맛집 투어 가야겠다. 몽실식당 도래창, 넌 진짜 내 인생 맛집 등극이야! 양평 지역 주민들만 알고 있기에는 너무 아까운 곳이야. 꼭 맛집 탐방하는 사람들 모두 가봤으면 좋겠다!
