점심시간, 동료들과 뭘 먹을까 고민하다가 결국 발걸음은 자연스럽게 횟집으로 향했다. 항상 사람이 북적이는 곳이라 혹시나 하는 마음에 조금 서둘러 도착했는데, 다행히 아직은 여유로운 분위기였다. 북적이는 점심 시간 피크 때는 웨이팅이 있을 수도 있겠구나 싶었지만, 이른 시간이라 그런지 착석 후 주문까지는 막힘이 없었다.
오늘 우리의 선택은 바로 제철 모듬회. 사실 이곳은 이미 여러 번 방문한 터라 메뉴 선택에 대한 고민은 많지 않았다. 신선한 재료 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 모듬회가 언제나 정답이었기 때문이다. 특히 이곳은 신선함은 물론이고, 푸짐한 양과 합리적인 가격으로 늘 만족스러운 식사를 선사한다.
주문을 마치자마자 상큼한 레몬 슬라이스와 함께 먹음직스럽게 차려진 회가 등장했다. 투명한 듯 은은한 광택을 띠는 회는 보는 것만으로도 신선함이 느껴졌다. 얇게 썰린 듯하지만 적당한 두께감을 자랑하며, 입안 가득 퍼질 풍미를 기대하게 만들었다. 회는 찰진 식감과 깔끔한 맛이 일품인데, 마치 갓 잡은 듯한 신선함이 그대로 살아있었다.
이곳의 또 다른 매력은 바로 풍성한 스끼다시(곁들임 찬)다. 단순히 회만 맛있는 것이 아니라, 함께 나오는 밑반찬 하나하나도 정성이 느껴진다. 이날은 특히 입맛을 돋우는 새콤한 멍게와 함께, 짭조름한 맛이 일품인 간장게장도 준비되었다. 멍게는 신선한 바다 향을 그대로 머금고 있어 입맛을 확 끌어당겼고, 간장게장은 밥도둑이 따로 없을 만큼 훌륭한 맛이었다.
기본으로 나오는 미역국도 시원하고 깊은 맛이 좋았다. 짭짤한 회와 곁들이기에 부담스럽지 않고, 속을 부드럽게 달래주는 역할을 톡톡히 했다. 또한, 매콤하게 버무려진 소라무침도 별미였다. 쫄깃한 소라와 아삭한 채소가 어우러져 식감도 재미있었고, 적당한 매콤함이 입안을 개운하게 만들어 주었다.
이곳은 특히 양이 푸짐하다는 점이 마음에 든다. 2인 세트 메뉴를 시켜도 3인분은 족히 될 정도로 넉넉하게 제공된다. 메뉴 구성 또한 알차서, 회를 좋아하지만 다양한 음식을 맛보고 싶은 사람들에게 더할 나위 없이 좋은 선택이 될 것이다. 혼자 방문하는 경우에도 1인 혼술 세트가 마련되어 있어 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 큰 장점이다.
회를 어느 정도 즐기고 나면, 마무리는 역시 매운탕이다. 칼칼하고 시원한 국물은 앞서 먹었던 회의 풍미를 깔끔하게 정리해주며, 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 마력을 지니고 있다. 특히 이곳의 매운탕에는 손수제비가 들어있어 쫄깃한 식감을 더해준다. 한 숟갈 뜨면 절로 감탄사가 나올 만큼 깊고 진한 국물 맛에 절로 엄지 척이 올라간다.
이곳의 또 다른 장점은 직원분들의 친절함이다. 바쁜 와중에도 늘 웃는 얼굴로 응대해주시고, 필요한 것을 먼저 챙겨주시는 모습에 기분 좋은 식사를 이어갈 수 있었다. 동료들과 함께 방문해도 좋지만, 혼자서 조용히 술 한잔 곁들이기에도 전혀 부담 없는 분위기다.
솔직히 말하면, 맛집을 찾아다니는 나에게도 매번 새로운 곳을 가는 것은 쉽지 않다. 하지만 이곳은 신선한 회와 푸짐한 양, 그리고 친절한 서비스까지 삼박자가 완벽하게 맞아떨어져, 늘 믿고 방문하게 되는 곳이다. 점심시간에 빠르게 식사를 해결해야 할 때도 좋고, 저녁에 동료나 지인들과 함께 술 한잔 기울이기에도 더할 나위 없이 훌륭하다.
특히 이곳은 회의 신선도가 매우 뛰어나다. 마치 갓 잡아 올린 듯한 생생함이 느껴지며, 씹을수록 입안 가득 퍼지는 고소한 맛은 감탄을 자아낸다. 광어회는 잡내가 전혀 없고 깔끔하며, 숙성회 역시 특별한 풍미를 자랑한다.
연수동에서 신선하고 맛있는 회를 푸짐하게 즐기고 싶다면, 이곳은 분명 후회 없는 선택이 될 것이다. 다음번 방문에는 또 어떤 신선한 메뉴들이 우리를 기다리고 있을지 벌써부터 기대된다.