드디어 ‘모토이시’에 왔다! 친구들이 하도 칭찬을 해서 얼마나 맛있나 궁금했는데, 드디어 오늘 남편 손 붙잡고 방문! 솔직히 야끼니꾸는 일본 여행에서 먹었던 게 최고라고 생각했는데, 여기 와서 생각이 완전 바뀌었다. 문을 열고 들어서는 순간, 일본 현지 분위기가 물씬 풍기는 인테리어에 깜짝 놀랐다. 은은한 조명 아래 나무 테이블, 그리고 곳곳에 놓인 일본 소품들이 진짜 일본에 온 듯한 느낌을 주더라. 이런 분위기, 완전 내 스타일이야!
자리에 앉자마자 메뉴판을 정독했다. 뭘 먹어야 후회 없을까 고민하다가, 역시 처음 왔으니 모토이시의 대표 메뉴를 먹어봐야지! 와규 야끼니꾸를 메인으로 시키고, 사이드로 대창 순두부랑 호르몬 라멘도 추가했다. (이날, 위장에게 맘껏 먹으라고 허락했다…^^)
주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 와규 야끼니꾸가 나왔다. 쟁반 가득 담긴 고기의 마블링을 보는 순간, 나도 모르게 탄성이 터져 나왔다. “미쳤다…”라는 말밖에 안 나오더라. 진짜 퀄리티 장난 아니었다. 곁들여져 나온 채소들도 어찌나 신선하던지! 특히 앙증맞은 바구니에 담겨 나온 마늘이 너무 귀여웠다.
개인 화로에 숯불이 들어오고, 드디어 야끼니꾸를 구울 시간! 치이익- 소리와 함께 맛있는 냄새가 코를 찔렀다. 숯불 향이 은은하게 배어 나오는 와규… 진짜 환상의 조합이었다. 첫 점은 소금만 살짝 찍어서 먹어봤는데, 입에 넣자마자 사르르 녹아내리는 그 맛! 진짜, 이런 게 행복이지. 고기 자체가 워낙 맛있으니까, 뭘 곁들여 먹어도 맛있었다. 와사비 살짝 올려 먹어도 좋고, 간장 소스에 찍어 먹어도 꿀맛!
고기를 몇 점 먹고 있으니, 기다리고 기다리던 대창 순두부가 나왔다. 뚝배기 안에서 보글보글 끓는 모습이 어찌나 먹음직스럽던지! 큼지막한 대창이 듬뿍 들어있고, 얼큰한 국물 냄새가 식욕을 자극했다. 한 입 먹어보니, 진짜… 이건 밥도둑이다! 매콤하면서도 깊은 맛이 나는 국물에 밥 말아 먹으면 진짜 최고일 듯. 대창도 어찌나 쫄깃하고 고소한지! 순두부랑 같이 먹으니까 느끼함도 싹 잡아주더라.
호르몬 라멘도 기대 이상이었다. 꼬들꼬들한 면발에 매콤한 국물, 그리고 쫄깃한 호르몬의 조화가 진짜 예술이었다. 맵찔이인 나에게는 살짝 매웠지만, 계속 땡기는 맛! 땀을 뻘뻘 흘리면서도 젓가락을 놓을 수 없었다. 남편도 맛있다면서 계속 뺏어 먹더라. (흥!)
여기, 기본으로 나오는 순두부찌개도 진짜 맛있다. 서비스로 나오는 건데도 퀄리티가 장난 아님! 얼큰하고 시원한 국물이 진짜 최고다. 특히, 고기랑 같이 먹으니까 느끼함도 잡아주고, 입안이 깔끔해지는 느낌!
그리고 여기, 우설 좋아하는 사람들은 무조건 와야 한다. 내가 두꺼운 우설 진짜 좋아하는데, 여기 딱 있더라! 얇게 썰린 우설만 먹어봤는데, 두툼한 우설은 진짜 차원이 다르다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 진짜 최고!
맛있는 음식에 술이 빠질 수 없지! 시원한 맥주 한 잔이랑, 상큼한 하이볼도 시켜서 같이 마셨다. 특히, 하이볼 종류가 다양해서 좋았다. 내 입맛에 딱 맞는 하이볼을 찾아서 기분 좋게 마셨다.
분위기도 좋고, 맛도 좋고, 직원분들도 친절하고… 진짜 완벽한 곳이었다. 기념일에 방문하기에도 딱 좋을 것 같고, 데이트 장소로도 완전 추천! 다음에는 부모님 모시고 와야겠다. 부모님도 분명 좋아하실 거야!
아, 그리고 여기 예약은 필수다! 내가 갔을 때도 사람이 엄청 많았는데, 예약 안 하고 왔으면 큰일 날 뻔했다. 특히 주말에는 예약이 금방 마감된다고 하니, 미리미리 예약하는 게 좋을 듯!
다 먹고 나오면서, “아, 진짜 잘 먹었다!”라는 말이 절로 나왔다. 맛있는 음식 덕분에 스트레스도 싹 풀리고, 기분도 완전 좋아졌다. 역시, 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같다.
집에 와서도 계속 생각나는 모토이시… 조만간 또 가야겠다. 그때는 우설을 더 많이 먹어야지! 익산에서 야끼니꾸 맛집 찾는다면, 무조건 모토이시 강추한다! 후회 안 할 거다!
