왕십리 미나리 삼겹살, 여기가 진짜다! 인생 고기집 발견!

요즘 맛집 찾아다니는 재미에 푹 빠졌는데요, 얼마 전 친구 추천으로 ‘미나리도야지’라는 곳을 다녀왔어요. 왕십리역 근처에 새로 오픈했다는 소식에 호기심 반, 기대 반으로 방문했는데… 와, 진짜 대박이에요! 여기 꼭 여러분께 알려드리고 싶어서 이렇게 글을 써봅니다.

처음 식당에 들어섰을 때, 환한 조명과 넓고 깔끔한 공간이 딱 제 스타일이었어요. 새로 오픈한 곳이라 그런지 전체적으로 깨끗하고 쾌적한 느낌이 좋더라고요. 테이블 간격도 넉넉해서 옆 테이블 신경 쓰지 않고 편안하게 식사할 수 있겠구나 싶었어요. 특히 2층까지 있어서 매장이 꽤 넓은 편인데, 덕분에 회식 장소로도 정말 좋을 것 같다는 생각이 바로 들었습니다.

왕십리 미나리도야지 깔끔한 매장 내부와 테이블 세팅
새로 오픈해서 그런지 매장이 정말 깔끔하고 넓었어요. 테이블 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있었습니다.

저희는 당연히 시그니처 메뉴인 ‘미나리 삼겹살’을 주문했어요. 주문과 동시에 싱싱해 보이는 미나리 한 단과 도톰한 삼겹살, 그리고 버섯, 감자, 고구마 등 푸짐한 구성이 나왔습니다. 보통 고깃집 가면 채소를 따로 주문해야 하거나 양이 적어서 아쉬울 때가 많은데, 여긴 정말 넉넉하게 나와서 보자마자 ‘와, 제대로 왔구나!’ 싶었어요.

미나리도야지 미나리 삼겹살 푸짐한 구성
도톰한 삼겹살과 싱싱한 미나리, 그리고 다양한 버섯과 채소가 푸짐하게 차려졌습니다. 비주얼부터 정말 만족스러웠어요!

가장 좋았던 점 중 하나는, 직원분께서 직접 고기를 구워주신다는 거예요. 처음부터 끝까지 타지 않게, 가장 맛있는 익힘 정도로 구워주시니 저희는 편하게 앉아서 이야기꽃을 피우며 기다릴 수 있었죠. 고기 굽기에 대한 부담 없이 온전히 식사에 집중할 수 있다는 게 정말 큰 장점인 것 같아요.

미나리도야지 직원분이 고기 굽는 모습
직원분께서 능숙하게 삼겹살을 구워주셨어요. 노릇노릇 익어가는 고기를 보니 군침이 절로 돌더라고요!

미나리는 특유의 향긋함이 매력적이잖아요? 이걸 삼겹살과 함께 구워 먹으니 정말 환상적인 조합이었습니다. 불판 위에서 미나리가 숨이 죽으면서 고소한 삼겹살 기름과 어우러지는데, 그 향이 어찌나 좋던지! 뜨거운 열기에 살짝 데쳐진 미나리는 아삭한 식감은 그대로 살아있으면서도 고기의 느끼함을 싹 잡아주더라고요. 이게 바로 ‘피가 맑아지는 느낌’이구나 싶었습니다.

미나리도야지 미나리와 삼겹살 함께 굽는 모습
향긋한 미나리와 도톰한 삼겹살을 함께 구워 먹으니, 느끼함은 사라지고 풍미만 가득했어요. 정말 별미였습니다!

고기 질은 또 어떻고요. 한돈 생삼겹살이라 그런지 잡내 하나 없이 깔끔하고, 두툼한 두께에 육즙이 팡팡 터지는 게 정말 최고였습니다. 그냥 먹어도 맛있고, 쌈무에 싸 먹어도 맛있고, 함께 나온 부추무침이나 멜젓에 찍어 먹으니 또 다른 매력이 있더라고요. 특히 멜젓 소스는 제 취향을 제대로 저격했어요.

미나리도야지 삼겹살과 곁들임 반찬
고기 질이 정말 좋았어요. 육즙 가득한 삼겹살을 멜젓, 부추무침 등 다양한 소스와 함께 즐겼습니다.

저희는 사이드 메뉴로 짜파게티와 김치찌개, 계란찜도 함께 주문했는데요. 아니, 고깃집인데 사이드 메뉴들이 이렇게 맛있어도 되는 건가요? 특히 김치찌개는 정말 ‘찐’이었어요. 얼큰하면서도 깊은 국물 맛이 일품이었고, 두부와 돼지고기도 넉넉하게 들어있어서 밥 한 공기 뚝딱하기 좋았습니다.

미나리도야지 김치찌개
기대 안 했는데 김치찌개가 정말 맛있었어요! 얼큰하고 깊은 국물 맛이 일품이었습니다.

짜파게티도 일반 봉지 짜파게티와는 차원이 다른, 제대로 된 요리 같은 느낌이었어요. 탱글탱글한 면발에 진한 짜장 소스가 어우러져서 정말 매력적이었습니다. 위에 올라간 파채와 깨소금도 신의 한 수였죠.

식사의 마무리는 역시 볶음밥이죠! 처음부터 볶음밥을 위해 밥을 조금 남겨뒀다 주문했는데, 직원분께서 정말 정성껏 볶아주시더라고요. 치즈를 듬뿍 올려주시는데, 그 비주얼만으로도 이미 합격이었습니다. 치즈가 쭉 늘어나는 걸 보니 정말 행복했어요. 2인분인데 양이 3명도 충분할 정도로 푸짐해서 만족스러웠습니다.

여기에 24시간 영업한다는 점은 정말이지 최고의 메리트인 것 같아요. 늦은 시간이나 이른 시간에 갑자기 고기가 당길 때, 언제든지 부담 없이 방문할 수 있다는 게 얼마나 큰 축복인지요. ‘집 근처에 이런 맛집이 생기다니, 정말 복받았다!’ 싶었습니다.

정말 오랜만에 제대로 된 맛집을 발견한 것 같아 기분이 너무 좋습니다. 고기의 질, 신선한 미나리, 친절한 서비스, 쾌적한 분위기, 그리고 24시간 운영까지. 뭐 하나 빠지는 게 없더라고요. 왕십리에서 맛있는 고기집을 찾는다면, 저는 망설임 없이 ‘미나리도야지’를 추천할 거예요. 다음번엔 부모님 모시고 꼭 다시 방문해야겠습니다.

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