국수가 어찌나 땡기던지, 며칠 전부터 밀면 생각뿐이었어. 마침 영천에 볼일이 있어서 갔다가, 현지인들이 인정하는 밀면 맛집이 있다고 해서 찾아갔지. 이름하여 ‘영천대표밀면’. 간판부터가 왠지 믿음이 가는 그런 느낌 있잖아?
가게 앞에 딱 도착했는데, 웬걸? 평일인데도 사람이 꽤 있더라고. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 가게 앞에 세워진 커다란 밀면 모형이 시선을 강탈하더라. 멀리서도 “나 밀면집이야!” 하고 외치는 듯했어. 사진에서 보이는 것처럼, 가게 외관은 깔끔했고, 빨간색 간판이 눈에 확 들어왔어. 뭔가 정돈된 느낌이랄까. 괜히 더 기대감이 솟아올랐지.
문을 열고 들어서니, 생각보다 넓고 깔끔한 내부가 눈에 들어왔어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편하게 식사할 수 있겠더라. 벽에는 옛날 사진들이 걸려있었는데, 왠지 모르게 정겨운 분위기가 느껴졌어. 사진에서 보이는 것처럼, 흰색 벽돌 벽에 흑백 사진들이 걸려있는 모습이 인상적이었어.
자리에 앉자마자 메뉴판을 스캔했지. 물밀면, 비빔밀면, 멍게해초밀면 등 다양한 메뉴가 있었는데, 나의 선택은 당연히 기본인 물밀면! 그런데 메뉴판을 보다가 깜짝 놀랐어. 곱빼기는 물론 쓰리곱빼기까지 가격이 똑같다는 거야! 세상에, 이런 혜자스러운 곳이 있다니. 보통 밀면집 세 그릇을 한 그릇에 담아준다는 말에, 쓰리곱빼기를 시킬까 잠깐 고민했지만… 양이 얼마나 될지 감이 안 와서 일단 곱빼기로 주문했어. 혹시나 남기면 아까우니까. 다음에는 꼭 쓰리곱빼기에 도전해봐야지! 메뉴판 사진을 보면 알겠지만, 가격도 정말 착해. 요즘 같은 고물가 시대에 이런 가격이라니, 정말 감동이야.
주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 밀면이 나왔어. 스테인리스 그릇에 담겨 나온 밀면은 보기만 해도 시원해지는 비주얼이었어. 뽀얀 면 위에는 빨간 양념장이 듬뿍 올려져 있었고, 그 위에는 삶은 계란 반쪽과 오이, 그리고 고기 고명이 얹어져 있었어. 딱 봐도 양이 엄청나! 곱빼기 시키길 정말 잘했다는 생각이 들었지.
일단 육수부터 한 모금 마셔봤어. 캬~ 시원하고 깔끔한 맛! 살짝 달콤하면서도 감칠맛이 느껴지는 육수가 정말 최고였어. 부산에서 먹었던 밀면 육수와는 또 다른 매력이 있더라. 솔직히 너무 달다는 평도 있긴 하던데, 내 입맛에는 딱 좋았어. 더운 날씨에 시원한 육수를 마시니, 온몸이 짜릿해지는 기분이었어.
이제 본격적으로 면을 비벼볼까? 젓가락으로 면을 휘휘 저으니, 탱글탱글한 면발이 모습을 드러냈어. 주문 즉시 면을 뽑아서 만든다고 하더니, 정말 면발이 살아있는 느낌이었어. 양념장이 면에 골고루 잘 배도록 열심히 비볐지.
자, 드디어 첫 입! 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념장이 입안에서 환상의 조화를 이루는 순간이었어. 진짜, 여기 밀면 맛 미쳤다! 면발은 어찌나 쫄깃한지, 씹을 때마다 탄력이 느껴졌어. 양념장은 적당히 매콤하면서도 달콤해서, 계속 땡기는 맛이었어. 솔직히 너무 맛있어서 정신 놓고 흡입했지 뭐야. 사진에서 보이는 것처럼, 면 위에 올려진 양념장의 색깔이 정말 먹음직스러워. 깨도 듬뿍 뿌려져 있어서, 고소한 맛도 더해줬어.
면을 어느 정도 먹고 나서는, 육수를 더 부어서 먹어봤어. 시원한 육수와 함께 먹으니, 매콤한 양념장의 맛이 중화되면서 또 다른 맛을 느낄 수 있었어. 마치 물냉면과 비빔냉면을 동시에 먹는 듯한 느낌이랄까? 정말 다양한 방법으로 밀면을 즐길 수 있어서 좋았어.
먹다 보니, 왜 현지인들이 이 집을 많이 찾는지 알겠더라. 가격도 저렴하고, 양도 푸짐하고, 맛도 최고! 이 세 가지를 모두 갖춘 곳은 흔치 않잖아. 괜히 영천 대표 밀면이 아니구나 싶었어. 솔직히 부산 밀면과 비교해도 전혀 손색이 없는 맛이었어.
가야밀면보다 육수가 더 진하다는 평도 있던데, 내 입맛에도 육수가 정말 진하고 맛있었어. 면발도 쫄깃하고, 양념장도 매콤달콤해서 정말 만족스러운 식사였어. 솔직히 곱빼기 양이 너무 많아서 다 먹을 수 있을까 걱정했는데, 웬걸? 너무 맛있어서 젓가락을 멈출 수가 없었어. 결국 깨끗하게 클리어했지 뭐야.
다만, 아쉬운 점이 있다면 주차장이 조금 작다는 거야. 하지만 가게 옆에 있는 오리집 빈 공터에 주차해도 된다고 하니, 주차 걱정은 크게 안 해도 될 것 같아. 그리고 주말에는 영업을 안 한다고 하니, 방문 전에 꼭 전화해보고 가는 게 좋을 것 같아. 나도 주말에 갔다가 헛걸음할 뻔했지 뭐야.
참, 여기 멍게해초밀면이라는 특식 메뉴도 있다고 하던데, 다음에 방문하면 꼭 한번 먹어봐야겠어. 멍게와 해초가 들어간 밀면이라니, 상상만 해도 군침이 도네. 그리고 수제 떡갈비는 평범했다는 평이 있으니, 참고하는 게 좋을 것 같아. 나는 밀면만 먹었지만, 다음에는 다른 메뉴도 한번 도전해봐야지.
계산을 하고 나오면서, 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 드렸어. 사장님도 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 말씀해주셨어. 사장님도 엄청 친절하시더라. 가게도 깔끔하고, 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사할 수 있었어.
배부르게 밀면을 먹고 나오니, 세상이 다 아름다워 보이는 거 있지? 역시 맛있는 음식을 먹는 건 행복한 일이야. 영천에 방문할 일이 있다면, 영천대표밀면은 꼭 한번 가봐야 할 곳이라고 생각해. 후회하지 않을 거야!
영천에서 이렇게 맛있는 밀면을 먹을 수 있다니, 정말 행운이었어. 부산까지 갈 필요 없이, 저렴한 가격에 엄청난 양의 밀면을 맛볼 수 있다는 게 가장 큰 장점인 것 같아. 특히 쓰리곱빼기까지 가격이 같다는 건 정말 혁명적이지 않아?
다음에 영천에 또 가게 된다면, 영천대표밀면은 무조건 재방문할 거야. 그때는 꼭 쓰리곱빼기에 도전해서, 얼마나 양이 많은지 직접 확인해봐야지. 그리고 멍게해초밀면도 꼭 먹어볼 거야!
혹시 영천에 갈 일 있다면, 영천대표밀면 꼭 한번 들러봐. 진짜 후회 안 할 거야! 아, 그리고 곱빼기 양이 엄청 많으니까, 소식가라면 보통으로 시키는 게 좋을 거야. 나는 워낙 대식가라서 곱빼기를 다 먹었지만, 보통 사람들은 곱빼기 시키면 남길 수도 있어.
오늘도 맛있는 밀면 덕분에 행복한 하루를 보냈어. 역시 맛집 탐방은 언제나 즐거워! 앞으로도 맛있는 음식 많이 먹고, 행복하게 살아야지!
아, 그리고 여기, 혼밥 하기에도 진짜 좋아. 나도 혼자 가서 편하게 먹고 왔거든. 테이블도 넓고, 분위기도 혼밥하기에 부담 없어서 좋았어. 혼자 여행하는 사람들에게도 추천하고 싶은 곳이야.
영천 최고의 밀면집이라고 감히 말할 수 있을 것 같아. 부산에서도 이렇게 깔끔하고 맛있는 밀면집은 찾기 힘들거든. 영천에 방문하면 꼭 한번 들러서, 맛있는 밀면을 맛보길 바라!
참고로, 가게 위치는 영천시 중앙동 3길 36이야. 전화번호는 054-337-4344. 방문 전에 전화해서 영업하는지 확인해보고 가는 게 좋을 거야. 특히 주말에는 영업을 안 하니까, 꼭 확인하고 가!
진짜, 영천대표밀면은 사랑입니다! 영천 지역민들이 왜 그렇게 많이 찾는지, 직접 가보면 알 수 있을 거야. 맛집 인정!
