어제, 진짜 오랜만에 직산에 있는 고깃집 ‘다루’에 다녀왔어. 여기 예전에 직산역 근처에 있을 때부터 종종 갔었는데, 이전하고 나서는 처음 방문이었거든. 솔직히 이전하기 전만큼의 감동은 아니었지만, 여전히 가성비 하나는 끝내주는 곳이었어. 특히 돼지갈비 땡길 때 부담 없이 가기 딱 좋은 곳이지.
퇴근하고 바로 달려갔는데, 역시나 손님들로 북적북적하더라. 예전보다 테이블 간 간격이 좁아진 건 좀 아쉬웠어. 옆 테이블 사람들이랑 너무 가까워서 살짝 불편한 느낌도 들었거든. 그래도 뭐, 맛있는 고기 먹을 생각에 그 정도는 감수하기로 했지.
메뉴판을 쓱 훑어봤는데, 가격이 진짜 착해. 요즘 같은 고물가 시대에 이런 가격으로 고기를 먹을 수 있다니, 정말 감동이지 뭐야. 돼지갈비는 3만원대 가격으로 푸짐하게 즐길 수 있고, 소갈비살도 1+1으로 판매하고 있더라고. 우리는 돼지갈비 4인분 세트(44,000원)로 주문했어.
주문하고 얼마 안 돼서 밑반찬들이 쫙 깔렸는데, 솔직히 밑반찬은 예전만 못하다는 느낌을 받았어. 종류도 좀 줄어든 것 같고, 딱히 손이 가는 반찬도 별로 없었거든. 김치도 예전에는 맛있게 먹었던 기억이 있는데, 이번에는 그냥 그랬어. 요즘 김치값이 비싸서 그런가…? (웃음)
숯불이 들어오고, 드디어 기다리고 기다리던 돼지갈비가 등장했어. 큼지막한 돼지갈비 4덩이가 접시에 담겨 나왔는데, 양이 진짜 푸짐하더라. 숯불 위에 돼지갈비를 올리니, 치익- 소리와 함께 맛있는 냄새가 코를 찔렀어. 빨리 먹고 싶어서 현기증이 날 지경이었다니까.
돼지갈비는 양념이 강한 편이야. 달달하면서 짭짤한 맛이 딱 내 스타일이거든. 고기는 엄청 부드럽고, 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞아. 솔직히 돼지갈비는 갈비 부위가 아니라 목살 부위인 것 같긴 한데, 양념이 맛있어서 그런지 뭔들 맛이 없겠어. 숯불 향이 은은하게 배어 더욱 맛있더라.
쌈 채소에 돼지갈비 한 점 올리고, 마늘이랑 쌈장 듬뿍 찍어서 크게 한 쌈 먹으니 진짜 꿀맛! 역시 돼지갈비는 쌈으로 먹어야 제맛이지. 느끼함도 잡아주고, 신선한 채소의 아삭한 식감까지 더해져서 정말 환상적인 맛이었어.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 뭔가 살짝 아쉬운 느낌이 들더라고. 그래서 소갈비살 400g을 추가로 주문했어. (사실 배는 이미 불렀지만…^^) 소갈비살은 돼지갈비랑은 다르게 양념이 안 되어 있어서, 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었어. 소금장에 살짝 찍어 먹으니, 정말 술이 술술 들어가는 맛이더라. 숯불에 구워 먹으니 육즙도 살아있고, 정말 꿀맛이었어.
다루에는 점심특선 메뉴도 있는데, 가격 대비 퀄리티가 꽤 괜찮다고 하더라. 특히 쭈꾸미 정식이 맛있다고 하니, 다음에 점심시간에 한번 방문해봐야겠어. 그리고 후식으로 냉면이나 된장찌개도 있는데, 우리는 너무 배불러서 패스했어.
다루는 가격도 저렴하고 맛도 있어서, 동네 어르신들이 회식 장소로도 많이 이용하시는 것 같아. 어르신들이 인정하는 맛집이면, 뭐 말 다 한 거 아니겠어? (웃음) 예전에 비해 서비스가 살짝 부족해진 것 같다는 느낌도 받았지만, 그래도 가격 대비 만족도는 여전히 높은 곳이야.
아, 그리고 다루는 테이블 간 간격이 좁은 것 말고도, 또 하나의 단점이 있어. 바로 주차 공간이 협소하다는 거야. 차를 가지고 가면 주차하기가 좀 힘들 수도 있으니, 참고하는 게 좋을 것 같아.
계산하고 나오면서 사장님께 “오랜만에 왔는데 여전히 맛있네요!”라고 인사를 건넸더니, 사장님께서 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 하시더라. 사장님 인상도 좋으시고, 직원분들도 친절하셔서 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었어.
전체적으로 봤을 때, 다루는 예전만큼의 감동은 아니었지만, 여전히 가성비 좋은 맛집이라는 생각에는 변함이 없어. 특히 돼지갈비 땡길 때 부담 없이 푸짐하게 즐길 수 있는 곳이지. 직산 근처에 살거나, 천안 직산 지역에 방문할 일이 있다면, 한번쯤 들러봐도 후회하지 않을 거야. 맛집 인정!
솔직히 엄청 고급스러운 분위기나 서비스를 기대하는 사람들에게는 안 맞을 수도 있어. 하지만 저렴한 가격에 맛있는 고기를 배불리 먹고 싶은 사람들에게는 최고의 선택이 될 거라고 생각해. 나도 다음에 또 돼지갈비 땡길 때 ‘다루’에 방문할 의향 100%야!
오늘도 정말 맛있게 잘 먹었습니다!
