오늘도 어김없이 혼밥, 어디로 가야 잘 먹었다 소문이 날까. 메뉴 선정부터 장소 물색까지, 혼자 먹는 밥이지만 대충 때우고 싶진 않다. 그러다 문득 떠오른 곳, 예전에 가족들과 함께 방문했던 송도공원갈비다. 넓은 매장과 시원한 바다 뷰가 인상적이었던 기억이 난다. 혼자서는 처음이지만, 용기를 내어 발걸음을 옮겨본다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 멋진 풍경이 있다면 그걸로 충분하다.
송도 해변을 따라 드라이브를 즐기며 도착한 송도공원. 4층 건물 전체가 식당이라니, 그 규모에 다시 한번 놀란다. 주차장도 넓어서 주차 걱정은 전혀 없다. 혼밥러에게 주차 편의성은 아주 중요한 요소 중 하나니까. 건물 안으로 들어서니, 탁 트인 통창 너머로 펼쳐지는 송도 앞바다의 풍경이 눈을 시원하게 한다. 역시, 뷰 맛집이라는 명성이 괜한 것이 아니었다.
“혼자 오셨어요?”
직원분의 친절한 안내를 받아 창가 자리에 앉았다. 평일 점심시간이라 그런지, 다행히 혼자 온 손님도 꽤 있다. 혼자 밥 먹는 것에 익숙해졌다고 생각했지만, 괜히 다른 사람 시선을 의식하게 되는 건 어쩔 수 없나 보다. 하지만, 이내 아름다운 바다 풍경에 넋을 놓고 그런 걱정은 잊어버렸다. 역시, 혼밥의 완성은 뷰다.
메뉴판을 펼쳐 들고 고민에 빠졌다. 고기 종류도 다양하고, 런치 특선 메뉴도 눈에 띈다. 예전에 가족들과 왔을 때 양념갈비를 맛있게 먹었던 기억이 떠올라, 오늘은 ‘송도공원 양념갈비’를 주문하기로 했다. 혼자서 2인분은 거뜬히 해치울 수 있지! 잠시 후, 숯불이 들어오고, 정갈하게 담긴 밑반찬들이 테이블을 가득 채웠다.
특히, 상추 겉절이는 백화양곱창에서 먹던 바로 그 맛과 흡사해서 너무 반가웠다. 직접 뽑는다는 냉면도 놓칠 수 없지. 고기를 다 먹어갈 때쯤 냉면을 추가 주문해야겠다.
드디어 기다리고 기다리던 양념갈비가 나왔다. 윤기가 좌르르 흐르는 양념갈비의 자태에 저절로 침이 꼴깍 넘어간다. 숯불 위에 양념갈비를 올려놓으니, 지글지글 익어가는 소리와 함께 달콤한 냄새가 코를 자극한다. 이 순간을 얼마나 기다렸던가!
고기가 타지 않도록 잽싸게 뒤집어주고, 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 첫 점은 역시, 그냥 먹어봐야지. 잘 익은 양념갈비 한 점을 입에 넣으니, 입안 가득 퍼지는 달콤한 양념과 부드러운 육질이 환상적인 조화를 이룬다. 역시, 송도공원 양념갈비는 언제 먹어도 실망시키지 않는다.
이번에는 상추 겉절이와 함께 쌈으로 먹어본다. 아삭한 상추와 매콤달콤한 겉절이가 양념갈비의 느끼함을 잡아주어, 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 쌈을 어찌나 푸짐하게 쌌던지, 입안이 터질 듯하다. 그래도 맛있는 걸 어떡해!
혼자 고기를 구워 먹는 건 조금 번거롭긴 하지만, 나만의 속도로 음미하며 즐길 수 있다는 장점이 있다. 누구의 방해도 없이, 오롯이 맛에 집중할 수 있는 시간. 이것이 바로 혼밥의 매력 아닐까.
어느덧 양념갈비 2인분을 순식간에 해치우고, 후식으로 냉면을 주문했다. 송도공원에서는 직접 면을 뽑아 냉면을 만든다고 하니, 그 맛이 더욱 기대된다. 잠시 후, 시원한 육수와 함께 쫄깃한 면발의 냉면이 나왔다.
냉면 위에 남은 양념갈비를 올려 함께 먹으니, 그 맛이 배가 된다. 시원한 냉면 육수가 입안을 개운하게 해주고, 쫄깃한 면발이 씹는 재미를 더한다. 역시, 고기 후에는 냉면이 진리다. 남포동 원산면옥과 비슷한 맛이라는 평이 있던데, 정말 그런 것 같기도 하다.
식사를 마치고 나니, 어느덧 해가 뉘엿뉘엿 지고 있었다. 창밖으로 보이는 노을 지는 바다의 풍경은 그야말로 장관이었다. 아름다운 풍경을 감상하며, 따뜻한 커피 한 잔을 마시니, 세상 부러울 것이 없다. 혼자 왔지만, 전혀 외롭지 않다. 맛있는 음식과 멋진 풍경이 함께하는 이곳, 송도공원갈비는 혼밥러에게 최고의 장소임이 분명하다.
계산을 하고 나오면서, 다음에는 부모님을 모시고 다시 와야겠다는 생각을 했다. 4층에는 중식 레스토랑도 있다고 하니, 다음에는 코스 요리를 한번 즐겨봐야겠다. 특히, 탕수육이 맛있다는 평이 많으니, 꼭 먹어봐야지.
오늘도 혼밥 성공! 혼자라고 망설이지 말고, 맛있는 음식과 멋진 풍경을 즐기러 떠나보자. 송도공원갈비는 혼밥러에게 힐링을 선사하는 최고의 부산 맛집이 될 것이다.
혼자 여행 온 외국인 손님들도 꽤 있던데, 역시 맛있는 음식과 아름다운 뷰는 만국 공통으로 통하는 것 같다. 넓은 매장 덕분에 테이블 간 간격도 넓고, 혼자 앉아도 전혀 부담스럽지 않은 분위기다. 직원분들도 친절하게 응대해주셔서, 더욱 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
송도공원갈비, 다음 혼밥 장소로 찜!
