Yo! 오늘 내가 향한 곳은 부산, 그중에서도 범일동!
힙스터들 사이에서 입소문 자자한 맛집, 찰리스 디트로이트 펍이다.
이름에서부터 느껴지는 힙한 바이브, 과연 어떤 맛과 분위기로 나를 사로잡을지 기대하며 발걸음을 옮겼지.
문 열고 들어서는 순간, “Real Taste Real Detroit” 문구가 눈에 확 들어오네.
여기가 바로 그 핫플레이스구나!
넓고 쾌적한 공간에 감각적인 인테리어가 시선을 강탈해.
벽돌과 우드톤의 조화, 은은한 조명, 그리고 빔프로젝터에서 흘러나오는 영화까지, 분위기 진짜 미쳤다.
마치 내가 디트로이트 뒷골목에 있는 펍에 와있는 듯한 착각이 들 정도랄까.
자리를 잡고 메뉴 스캔 시작.
피자, 파스타, 플래터… 다 맛있어 보이잖아!
특히 쭈꾸미 피자가 시그니처라는데, 오늘은 아쉽게 품절이래.
하지만 걱정은 No No!
다른 메뉴들도 충분히 힙하고 맛있어 보였거든.
고심 끝에 하와이안 칠리 쉬림프 피자와 잠봉뵈르 까르보나라, 그리고 어니언링을 주문했어.
맥주를 부르는 비주얼, 참을 수 없지!
생맥주도 한 잔 시원하게 들이켜 줘야지 않겠어?
주문하고 나니 식기, 피클, 핫소스 등은 셀프바에서 직접 가져다 먹을 수 있게 되어 있더라고.
깔끔하게 정돈된 셀프바, 위생적인 부분까지 신경 쓴 게 느껴져서 더 좋았어.
스프도 준비되어 있는데, 이거 완전 내 스타일!
메인 메뉴 나오기 전에 가볍게 속을 달래주기 딱이지.
드디어 기다리고 기다리던 피자 등장!
비주얼부터 압도적인 하와이안 칠리 쉬림프 피자, 큼직한 새우 토핑이 아낌없이 올라가 있네.
디트로이트 피자답게 도우가 두툼한 게 특징인데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 완전 내 스타일이야.
한 입 베어 무는 순간, 입안 가득 퍼지는 새콤달콤한 칠리소스와 탱글탱글한 새우의 조화!
이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
과하지 않은 간이 딱 좋아서 계속 손이 가더라고.
다음 타자는 잠봉뵈르 까르보나라!
이름부터 뭔가 범상치 않지?
일반적인 스파게티 면이 아니라 리카토니 면을 사용해서 식감이 독특했어.
쫄깃쫄깃한 면발에 고소한 베이컨 풍미가 더해진 크리미한 소스가 어우러지니, 완전 환상의 조합이잖아!
느끼하지 않고 깔끔한 맛이라 질릴 틈이 없었어.
솔직히 까르보나라 별로 안 좋아하는데, 이건 진짜 맛있더라.
인생 까르보나라 등극!
마지막으로 어니언링!
탑처럼 쌓여서 나오는 비주얼부터 시선 강탈.
갓 튀겨져 나와서 따끈따끈하고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 완전 꿀맛이야.
기름지지 않아서 부담 없이 즐길 수 있었어.
케첩에 콕 찍어 먹으니 맥주가 술술 들어가는구만!
솔직히 처음에는 쭈꾸미 피자가 품절이라 살짝 아쉬웠는데, 다른 메뉴들도 너무 맛있어서 완전 만족했어.
특히 하와이안 칠리 쉬림프 피자와 잠봉뵈르 까르보나라는 진짜 꼭 먹어봐야 해.
분위기도 좋고 음식도 맛있고, 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사할 수 있었어.
부산에서 이런 힙한 맛집을 찾다니, 완전 럭키잖아!
다음에 부산 올 때 무조건 재방문 각!
그때는 꼭 쭈꾸미 피자 먹어봐야지.
아, 그리고 여기 매장이 넓어서 단체 모임 하기에도 좋을 것 같아.
가족 외식이나 친구들끼리 모임 장소로도 완전 추천!
아이 의자도 준비되어 있다고 하니, 아이와 함께 방문하는 가족들도 부담 없이 즐길 수 있을 거야.
계산하고 나가려는데, 직원분께서 친절하게 인사해 주시더라.
기분 좋게 배부르고, 친절한 서비스까지 받으니 완전 힐링 되는 기분이었어.
찰리스 디트로이트 펍, 범일동에 이런 맛집이 있다는 게 너무 행복하다!
다음에 또 올게!
총평
* 맛: 힙스터들의 입맛을 사로잡는 특별한 메뉴들! 특히 디트로이트 피자는 꼭 먹어봐야 함.
* 분위기: 힙하고 트렌디한 인테리어, 데이트나 모임 장소로 제격.
* 서비스: 친절한 직원들의 응대, 기분 좋은 식사를 위한 필수 조건.
* 가격: 맛과 분위기를 고려하면 합리적인 가격.
꿀팁
* 시그니처 메뉴인 쭈꾸미 피자는 품절이 잦으니 미리 전화로 확인하고 방문하는 것을 추천.
* 매장이 넓어서 웨이팅이 길지 않지만, 주말이나 공휴일에는 예약하고 방문하는 것이 좋음.
* 아이 의자가 준비되어 있으니, 아이와 함께 방문하는 가족들도 편하게 이용 가능.
* 피맥을 즐기고 싶다면 다양한 종류의 맥주를 맛보는 것을 추천.
오늘도 찰리스 디트로이트 펍 덕분에 행복한 하루 마무리!
다들 범일동 가면 꼭 한번 들러봐.
절대 후회 안 할 거야!
그럼 다음 맛집 탐방에서 또 만나! Peace!
