매운 음식 좀 먹는다고 으스대던 지난날들이여… 안녕! 거창에 있는 경원해물찜에서 제대로 된 매운맛을 보고 왔어. 여기, 진짜 맵부심 부리는 사람들도 정신 번쩍 들게 하는 곳이야. 친구가 추천해줘서 반신반의하며 갔는데, 문을 열고 들어서는 순간부터 ‘아, 여기 제대로구나’ 싶었지.
가게 외관부터가 딱 맛집 포스가 느껴졌어. 깔끔한 건물에 큼지막하게 ‘경원해물찜’이라고 쓰인 간판이 눈에 확 들어오더라. 간판에 그려진 캐릭터도 친근한 느낌! 에서 볼 수 있듯이, 멀리서도 한눈에 알아볼 수 있을 만큼 시원시원한 외관이었어. 왠지 모르게 기대감이 몽글몽글 피어오르기 시작했지.
점심시간 살짝 지나서 갔는데도 이미 테이블이 거의 꽉 차 있더라고. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 겨우 자리를 잡고 앉아 메뉴판을 봤는데, 찜 종류가 다양하게 있더라. 아귀찜도 땡겼지만, 오늘은 왠지 해물이 더 땡겨서 해물찜 소자를 시켰어. 에서 메뉴판을 확인할 수 있는데, 가격도 적당하고 양도 푸짐해 보였어. 맵기는 보통맛으로 했는데, 매운 걸 잘 못 먹는 사람들은 순한 맛으로 시키는 게 좋을 것 같아. 보통맛도 꽤 매콤하거든!
주문하고 얼마 안 돼서 밑반찬이 쫙 깔렸는데, 세상에나… 반찬 종류도 다양하고 하나하나 정갈하게 담겨 나오더라. 샐러드, 콩, 번데기 등등. 특히 맘에 들었던 건 콩나물국! 매운 찜 먹기 전에 속을 달래주기에 딱 좋았어. 을 보면 알겠지만, 반찬 하나하나에도 신경 쓴 느낌이 물씬 풍겼어. 그릇도 깔끔하고 예쁘더라.
드디어 기다리고 기다리던 해물찜 등장! 비주얼부터가 압도적이었어. 커다란 접시에 해물이 산더미처럼 쌓여 있는데, 진짜 입이 떡 벌어지더라. 전복, 갑오징어, 낙지, 새우, 곤이, 미더덕… 종류도 엄청 다양했어. 빨간 양념에 윤기가 좌르르 흐르는 게, 보기만 해도 침샘 폭발!
젓가락을 들고 제일 먼저 낙지부터 공략! 쫄깃쫄깃한 식감이 진짜 예술이었어. 갑오징어도 야들야들하고, 전복은 꼬득꼬득하고… 해물 하나하나가 어찌나 신선한지, 입안에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞을 것 같아. 특히 곤이는 진짜 부드럽고 고소했어. 와 를 보면 알겠지만, 해물 양도 엄청 푸짐해서 둘이 먹기에 진짜 배불렀어.
근데 진짜 여기 콩나물이 미쳤어. 콩나물 머리를 다 제거해서 그런지, 진짜 아삭아삭하고 식감이 살아있더라. 내가 콩나물 별로 안 좋아하는데, 여기서 콩나물 진짜 많이 먹었어. 양념도 콩나물에 쏙 배어 있어서 진짜 맛있었어. 솔직히 해물도 해물이지만, 콩나물 때문에 또 가고 싶을 정도야.
매운맛은 딱 맛있게 매운 정도였어. 캡사이신 팍팍 넣은 그런 인위적인 매운맛이 아니라, 고춧가루로 제대로 맛을 낸 그런 매운맛! 먹을수록 땀이 삐질삐질 나긴 했지만, 멈출 수 없는 그런 맛이었어. 스트레스가 확 풀리는 기분이랄까?
해물찜 어느 정도 먹고 나서는 볶음밥을 주문했어. 볶음밥 안 먹으면 진짜 후회할 뻔! 남은 양념에 밥을 볶아주는데, 김가루랑 날치알을 듬뿍 올려주더라. 톡톡 터지는 날치알 식감이랑 매콤한 양념이 어우러져서 진짜 환상의 맛이었어. 볶음밥 꼭 먹어! 두 번 먹어! 을 보면 알겠지만, 볶음밥 비주얼도 진짜 끝내줘.
솔직히 가게 분위기는 막 엄청 고급스럽거나 세련된 느낌은 아니었어. 에서 보이는 것처럼, 테이블 간 간격이 넓은 편은 아니라서 살짝 어수선한 느낌도 있었고. 근데 뭐, 맛있는 음식 먹으러 왔는데 그런 게 대수겠어? 오히려 정감 가는 분위기라서 더 편하게 먹을 수 있었던 것 같아.
직원분들도 엄청 친절하셨어. 반찬 떨어지면 바로바로 리필해주시고, 볶음밥도 맛있게 볶아주시고. 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었어. 를 보면 알겠지만, 직원분들이 진짜 꼼꼼하게 볶음밥을 만들어주셔.
다 먹고 나서는 진짜 배가 터질 것 같았어. 근데 왠지 모르게 기분 좋은 포만감! 매운 음식을 먹어서 그런지 엔도르핀이 팍팍 솟는 기분이었어. 을 보면 알겠지만, 진짜 싹싹 긁어먹었어. 남김없이 해치웠다는 표현이 딱 맞을 거야.
계산하고 나오면서 보니까, 포장 손님도 많더라. 역시 맛집은 포장도 인기인가 봐. 나도 다음에는 포장해서 집에서 편하게 먹어야겠다는 생각이 들었어.
전체적으로 봤을 때, 경원해물찜은 맛, 양, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었어. 특히 신선한 해물과 아삭아삭한 콩나물의 조화는 진짜 잊을 수 없는 맛이었어. 매운 음식 좋아하는 사람들은 꼭 한번 가봐! 후회 안 할 거야. 아, 그리고 볶음밥도 꼭 먹고!
거창에 다시 갈 일이 있을지는 모르겠지만, 만약 가게 된다면 경원해물찜은 무조건 다시 방문할 거야. 그때는 아귀찜도 한번 먹어봐야지.
아, 그리고 영업시간은 오전 11시 30분부터 밤 9시까지니까 참고해! 늦게 가면 문 닫을 수도 있으니 미리 전화해보고 가는 게 좋을 것 같아. 과 는 가게 내부 사진인데, 깔끔하고 쾌적한 분위기라는 걸 확인할 수 있을 거야.
경원해물찜, 진짜 거창 맛집 인정! 다음에 또 갈게!