드디어 왔다! 안양일번가에서 삼겹살로 이름 날린다는 그 곳, 하남돼지집! 퇴근하자마자 곧장 달려왔는데, 역시나 사람들로 북적거린다. 간판부터가 ‘나 맛집’이라고 온 몸으로 외치는 듯한 아우라가 느껴진다. 오늘 제대로 뱃속에 기름칠 좀 해보자고 다짐하며 문을 열었다.
문을 열자마자 확 풍겨오는 고소한 돼지 냄새! 이거 못 참지. 연기가 자욱할 거라는 예상과는 달리, 생각보다 쾌적한 실내 환경이 마음에 든다. 테이블 간 간격이 아주 넓은 건 아니지만, 답답한 느낌은 전혀 없다. 다만, 인기 맛집답게 손님들로 가득 차 있어서 왁자지껄한 분위기! 조용한 식사를 원한다면 조금 망설여질 수도 있겠지만, 나는 이런 활기 넘치는 분위기가 더 좋다.
자리에 앉자마자 직원분이 빛의 속도로 세팅을 해주시는데, 완전 친절하다. 메뉴판을 스캔하는데, 역시 대표 메뉴는 삼겹살! 모듬한판도 눈에 들어왔지만, 오늘은 삼겹살에 집중하기로 했다. “삼겹살 2인분 주세요!” 주문을 마치니 밑반찬이 촤르륵 깔리는데, 종류도 다양하고 하나하나 정갈하다. 특히 내 눈을 사로잡은 건 바로 명이나물! 하남돼지집의 트레이드 마크 아니겠어? 넉넉하게 주시는 인심에 벌써부터 기분이 좋아진다.
드디어 기다리고 기다리던 삼겹살 등장! 숯불에 초벌구이 되어 나온 녀석들의 비주얼이 진짜… 미쳤다! 겉은 노릇노릇, 속은 촉촉한 게 딱 봐도 맛있는 삼겹살의 정석이다. 직원분이 능숙한 솜씨로 불판 위에 올려주시는데, 치익- 하는 소리와 함께 코를 자극하는 고소한 냄새가 식욕을 폭발시킨다.
하남돼지집의 가장 큰 장점은 바로 직원분들이 직접 고기를 구워준다는 점! 덕분에 나는 편안하게 젓가락만 들고 기다리면 된다. 전문가의 손길로 구워지는 삼겹살은 확실히 다르다. 적당한 타이밍에 뒤집고, 먹기 좋은 크기로 잘라주시는데, 진짜 감동 그 자체! 고기가 익어가는 동안 직원분과 소소한 이야기를 나누는 것도 또 다른 재미다.
드디어 첫 점! 잘 익은 삼겹살을 집어 들고 소금에 살짝 찍어 입으로 가져갔다. 씹는 순간 육즙이 팡팡 터지는데… 와… 진짜 대박! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화다. 돼지 특유의 잡내는 전혀 없고, 고소한 풍미만 가득하다. 괜히 안양일번가 맛집으로 소문난 게 아니었어.
이번에는 하남돼지집의 특제 소스에 푹 찍어 먹어봤다. 살짝 매콤하면서도 달콤한 맛이 삼겹살의 느끼함을 잡아주면서 무한대로 흡입하게 만드는 마성의 소스다. 쌈 채소에 싸 먹어도 맛있지만, 개인적으로는 명이나물과의 조합이 최고였다. 명이나물의 향긋함이 삼겹살의 풍미를 더욱 끌어올려 준다. 진짜 쉴 새 없이 젓가락질을 하게 된다.
삼겹살만 먹으면 아쉬우니까 김치볶음밥도 하나 주문했다. 김치, 김, 계란의 완벽한 조화! 슥슥 비벼서 한 입 먹으니, 살짝 눌어붙은 밥알의 식감과 매콤한 김치의 조화가 환상적이다. 고기로 기름칠한 속을 깔끔하게 마무리해주는 느낌! 역시 한국인은 밥심이지.
정신없이 먹다 보니 어느새 삼겹살 2인분과 김치볶음밥을 싹쓸이했다. 배는 빵빵, 입은 행복! 진짜 너무 맛있어서 과식을 해버렸다. 계산하고 나오면서 보니, 아직도 웨이팅이 엄청나다. 역시 맛집은 맛집인가 보다.
하남돼지집 안양일번가점은 맛, 서비스, 분위기 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 특히 직원분들의 친절함과 고기를 구워주는 서비스는 정말 최고! 덕분에 편안하고 맛있게 식사를 즐길 수 있었다. 다만, 사람이 많아서 조금 시끄러울 수 있다는 점은 감안해야 할 것 같다.
다음에는 친구들과 함께 와서 모듬한판에 소주 한잔 기울여야겠다. 안양일번가에서 삼겹살 맛집을 찾는다면, 하남돼지집 완전 강추! 후회하지 않을 것이다. 진짜 인생 삼겹살 맛집으로 인정!
총평:
* 맛: ★★★★★ (육즙 팡팡! 잡내 없이 고소한 삼겹살)
* 서비스: ★★★★★ (친절한 직원분들의 완벽한 서비스)
* 분위기: ★★★★☆ (활기 넘치는 분위기. 다만, 조금 시끄러울 수 있음)
* 가격: ★★★☆☆ (저렴한 편은 아니지만, 퀄리티를 생각하면 괜찮은 편)
꿀팁:
* 웨이팅이 있을 수 있으니, 저녁 시간대는 피해서 방문하는 것이 좋다.
* 명이나물은 꼭 리필해서 먹자! (무한리필 가능)
* 김치볶음밥도 놓치지 마세요!
나오는 길에 괜히 바닥이 미끄덩거리는 느낌이 들긴 했지만, 맛있게 먹은 삼겹살 덕분에 기분 좋게 집으로 향했다. 아, 그리고 여기 젊은 점장님이 엄청 친절하시다는 소문이 있던데, 내가 갔을 때는 못 뵌 것 같아 아쉽다. 다음에 방문하면 꼭 인사를 드려야지.
집에 와서 옷을 보니 역시나 기름 냄새가 좀 배어있다. 초벌구이해서 나오는 고기라 어쩔 수 없는 부분인 듯. 그래도 맛있는 삼겹살을 먹었으니 이 정도는 감수할 수 있다. 샤워 싹 하고 꿀잠 자야지!
아, 그리고 여기 마늘장이 있다고 하던데, 나는 왜 못 봤지? 다음에 가면 꼭 마늘장 있는지 확인해봐야겠다. 그리고 된장찌개 맛도 다른 지점보다 맛있다는 평이 있던데, 다음에는 된장찌개도 꼭 시켜봐야지. 벌써부터 다음 방문이 기다려진다.
